Kering kentang

Nadian Sutrisno
Nadian Sutrisno @nadiansutrisno17

Menu ini sering di pesan untuk di kirim ke luar kota,,sebagai buah tangan untuk keluarga,,

Kering kentang

15 orang berencana membuat resep ini

Menu ini sering di pesan untuk di kirim ke luar kota,,sebagai buah tangan untuk keluarga,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 orang
  1. 1 kgkentang(kupas,,iris tipis)
  2. 500 mlminyak goreng
  3. 1 onscabe merah besar
  4. 1/2 onscabe rawit merah
  5. 7 butirbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/4 kggula pasir
  8. 1 onsgula merah
  9. Lengkuas,,asam jawa,,daun jeruk,,jahe,,sereh(pelengkap)
  10. Garam,,penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang,,iris tipis,,goreng hingga kering

  2. 2

    Blender semua bumbu,,tumis,,masukkan daun jeruk,,asam jawa,,lengkuas,,sereh,,tumis hingga harum,,

  3. 3

    Tambahkan gula pasir dan gula merah,,tunggu sampai bumbu gula lekat,,jangan lupa tambahkan garam,,penyedap rasa,,,,tes rasa

  4. 4

    Matikan api,,masukkan keripik kentang,,aduk sampai merata,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadian Sutrisno
Nadian Sutrisno @nadiansutrisno17
pada
memasak adalah hobi saya dari kecil,,Alhamdulillah sebagian orang yg sdh merasakan masakan saya suka dg hasilnya,,,semoga nanti kami bisa punya warung sederhana untuk menyajikan semua olahan kreasi dari tangan saya😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa