Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. secukupnyaSantan
  3. secukupnyaKecap manis
  4. Daun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 10Bawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 3cabe rawit
  9. 5 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruasjahe
  12. Sedikitketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan potong sesuai selera (lebih enak jika ayam dipanggang terlebih dahulu)

  2. 2

    Masukkan bumbu halus tambahkan daun jeruk dan santan (jika ingin empuk maka semakin banyak santannya). Rebus hingga santan menyusut.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis (sesuai selera). Lanjutkan proses perebusan hingga kekentalan kuah yang diingin kan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zhira_ian
Zhira_ian @Tyanchris_97
pada
Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa