Kwetiau goreng

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkwetiau basah
  2. Kecap manis
  3. Kaldu ayam
  4. Garam
  5. Merica
  6. Sayur sawi, cuci bersih-potong
  7. Toge, cuci bersih
  8. Telur puyuh matang
  9. 1 bhTelur ayam
  10. 6 bhbakso, iris menjadi 2-3 bagian
  11. Bumbu uleg/halus :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 bhkemiri
  15. 1kecil terasi
  16. Bumbu saos campur :
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 1 sdmminyak wijen
  19. 1 sdmkecap asin
  20. 1 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bilas Kwetiau basah dgn air panas, buang airnya dan pisahkan kwetiau yg menempel

  2. 2

    Kwetiau basah campur dgn 2-3 sdm kecap manis, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu uleg/ halus, masukkan telur, bakso

  4. 4

    Masukkan toge & sayur sawi masak sebentar lalu kwetiau basah & bumbu saos campur + kecap manis, garam, merica, kaldu. Cek rasa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyarafani
tyarafani @tyarafani
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa