Sayur Kacang Merah vs Jando (Sayur Kacang Lemak Sapi)

Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
Bandung - Garut

Assalamuallaikum. Haloo cookpaders, hari ini aku masak terinspirasi dari resepnya @mbantuk kebetulan beliau jg salah satu wargi dari #Cocomba dan #PejuangGoldenBatikApron juga jadi aku mau sekalian kasih semangat juga nih, semoga kita bisa berjuang bersama hingga finish ya mbak 😊

Berikut link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15137465

#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadComnunityBandung
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia

Sayur Kacang Merah vs Jando (Sayur Kacang Lemak Sapi)

Assalamuallaikum. Haloo cookpaders, hari ini aku masak terinspirasi dari resepnya @mbantuk kebetulan beliau jg salah satu wargi dari #Cocomba dan #PejuangGoldenBatikApron juga jadi aku mau sekalian kasih semangat juga nih, semoga kita bisa berjuang bersama hingga finish ya mbak 😊

Berikut link resep aslinya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15137465

#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadComnunityBandung
#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjando/lemak sapi
  2. 250 gramkacang merah
  3. 5 buahbawang merah, iris
  4. 3 buahbawang putih, iris
  5. 3 ruaslengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 buahcabe merah (me:skip)
  8. 1 batangkayu manis
  9. 1 sdmair asam jawa
  10. 1 buahtomat
  11. 1 batangdaun bawang
  12. Secukupnyagula merah
  13. Secukupnyagaram, penyedap dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang merah, sampai kotorannya mengapung. Cuci bersih, sisihkan. Kemudian rebus jando dengan air secukupnya, hingga jando/lemak sapi berubah warna. Jika sudah berubah warna, potong² sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan kacang merah, jando/lemak sapi, bawang merah, bawang putih, gula merah, garam, air asam, kayu manis, lengkuas, daun salam, garam, penyedap dan gula putih, aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Jika jando/lemak sapi serta kacang merah sudah matang juga empuk taburi irisan daun bawang dan tomat. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
pada
Bandung - Garut
👩 Mamanya Ghaiza, Ghaziran, Ghafira🏠 Bandung ‐ Garut🍲 Memasak adalah salah satu bukti tanda cinta 💞#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunityClass
Lebih banyak

Komentar (2)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Yuhuuu... semangat 💪💪 nanti kita wisuda Golden Batik Apron bareng-bareng yaa 😍😍

Resep Serupa