Tahu Walik

Laksitoresmi Indriati
Laksitoresmi Indriati @Kuning_Gading
Kota Bekasi, Jawa Barat

Daging tahu dlm mmng Sengaja tdk di kerok, spya mkn dikit sdh kenyang dan tdk membuang waktu dlm memasaknya. .

Saya tambahkan ketumbar bubuk buatan sendiri, MASYAALLAH sedep harum enak. .

Ada yg hrg 350/pcs kecil imut, saya beli yg besaran dikit 400/pcs. .
Beli 10buah aja, nanti klo pada suka baru blnja lagi. .

Untuk tambahan lauk Puasa Syawalan. . Jadi Sahur jam 04:00 sdh beres. . Sayur tumis kangkung, ayam goreng, dan tahu walik. .

Yg 2 buah sdh di ambil duluan saat selesai goreng heheeee oleh adek Gung. .

Tahu Walik

1 orang berencana membuat resep ini

Daging tahu dlm mmng Sengaja tdk di kerok, spya mkn dikit sdh kenyang dan tdk membuang waktu dlm memasaknya. .

Saya tambahkan ketumbar bubuk buatan sendiri, MASYAALLAH sedep harum enak. .

Ada yg hrg 350/pcs kecil imut, saya beli yg besaran dikit 400/pcs. .
Beli 10buah aja, nanti klo pada suka baru blnja lagi. .

Untuk tambahan lauk Puasa Syawalan. . Jadi Sahur jam 04:00 sdh beres. . Sayur tumis kangkung, ayam goreng, dan tahu walik. .

Yg 2 buah sdh di ambil duluan saat selesai goreng heheeee oleh adek Gung. .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
Rame-rame
  1. 10 buahTahu Kulit
  2. 3 sdmTepung Sagu merk Pak Tani Gunung
  3. 1 sdmTepung Terigu merk Lencana Merah
  4. 3 siungBawang Putih Biasa, uleg
  5. 1 sdtLada bubuk
  6. 1,5 sdtKetumbar bubuk
  7. SecukupnyaPenyedap rasa sapi merk masako
  8. SecukupnyaGaram merk refina
  9. SecukupnyaAir Panas Dispenser
  10. 500 mlMinyak Goreng merk Fortune
  11. Bahan Rendaman Tahu :
  12. SecukupnyaAir bersih matang, agar terendam tahu tsb
  13. SecukupnyaGaram merk refina, asin gurih saja
  14. 1 buahBaskom Plastik
  15. Di tutul jari untuk mencicipinya spya rasanya nikmat enak pas

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kan ada yah klo tahu isi, tempe mendoan/goreng tepung, atau tahu walik anyeb saat di kunyah... Pokoknya kurang lah kurang Sreg di kunyah; nah itu Krn tdk di rendam dahulu atau tdk di beri bumbu..

    Plng dari pasar lngsng rendam tahu tsb, kira-kira 10- 15' menit.. Jgn asin lho, gurih ja..

    Sembari menunggu, buat tepung Aci dahulu..

    Campur dahulu kedua tepung, beri air panas Dispenser aduk rata hingga kenyal lengket, lalu tambahkan garam, Penyedap, ketumbar bubuk, lada bubuk, aduk balik.

  2. 2

    Terakhir bawang putih uleg, aduk balik hingga tercampur rata..

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menggoreng..

    Goreng hingga berkulit baru balik sisi lainnya.. Lakukanlah hingga selesai..

    Tiriskan.

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5

    Note:

    Cara membalik tahu:

    Setelah di Rendam; Belah bag.bawah tahu hingga ke atas tahu, lalu dorong bag.lancip atas tahu dgn jari telunjuk trus di balik. Kemudian diisi Aci 👍👍☺️☺️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laksitoresmi Indriati
Laksitoresmi Indriati @Kuning_Gading
pada
Kota Bekasi, Jawa Barat
1.) Karena 3Bersaudara jadi hrs bisa memasak di Dapur Basah; Nah klo disuruh Anggota Kelg msak ini / itu lngsng SEMANGAT Krna ada yg makan sampai Habis.2.) Dari 4SD sudah mulai memasak bantuin Mama inget dulu pegang layah & ulegkan buat bumbu gerus, aduh keringetan krna berat ulegkan batunya, dari menu masakan, jus hingga cake/bolu.Terimakasih Mamaku. 3.) Join 9 Mei 2020 dgn Perdana Resep : Rendang Padang. 4.) Peringatan untuk pribadi : Rutin Ice Cream & Susu; Alergi Krn bisa Langsung Gendut.5.) 11bln 8hari, Ponakan"A1.) Azka Manendra; sudah bisa jalan; Alhamdulillah ikut Seneng 😄☺️🤲, 🙏🙏 Allah SWT 😇A2.) Nailah Athifah.A3.) Adzriel Mahesa pd tgl 17-11-2022 Kamis; sdh mulai bicara patah-patah, saya bersyukur Kpda Allah SWT. Usia 12bln 21hari sdh bisa berjalan, Alhamdulillah. Senin 06-11-2023 sudah lancar bicara perbendaharaan kata sudah paham, di ajak bicara lngsung respon, perintah sdh dilakukan, mulai muncul ekspresi tertawa, senyum, nangis, marah, ngambek, dan sedih.6.) Alhamdulillah Seneng Banget sudah mulai kurusan Desember'2022, orang-orang yg Pro ikut seneng juga: (-)manis, (-)ngemil, santan hanya sesekali, tdk tidur siang, cuci baju harian secara manual, setrika baju harian, dan rutin naik motor, mkn P,S,M ttp gunakan nasi putih hanya satu centong saja + lauk + sayuran, perasaan hati dan otak happy, klo ada Rezekinya ke La Lumiere untuk setrika kulit yg gelambir susut, Minum D3 1000 iu/1xsehari setelah mkn, minum galon AQua suhu ruang.7.) http://www.youtube.com/@Indriati0028.) Alhamdulillah Aamiin YRA dari Ukuran Atasan 3XL -----> L & Bawahan 4XL ------> L; dalem merupakan Hamba yg Bersyukur atas Apapun Nikmat Yang Engkau Berikan Fix 06-10-2024 Sunday Day. diet diet diet diet diet diet diet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa