Sate Ayam Enak 🍡

Hime & Quin Kitchen
Hime & Quin Kitchen @willy_arta
Bali

Dapet resep ini nemu di IG, terus pas dicobain rasa bumbu satenya pas banget...

Sate Ayam Enak 🍡

13 orang berencana membuat resep ini

Dapet resep ini nemu di IG, terus pas dicobain rasa bumbu satenya pas banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
4 Orang
  1. 500 gDaging Ayam Filet Dada
  2. 50 mlSusu Cair / Air
  3. 2 sdmGula Jawa
  4. 1 sdtAir Jeruk Nipis
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdmKecap Manis
  7. 1/4 sdtMerica
  8. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus
  10. 5 siungBawang Putih
  11. 8 siungBawang Merah
  12. 4 butirKemiri
  13. 1,5 sdmKetumbar (disangrai)
  14. 1 ruas jariLengkuas
  15. 1 batangSerai (ambil bagian putihnya) sy skip lg gk ada
  16. Bumbu Oles
  17. SecukupnyaKecap manis dan Margarin

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Sangrai ketumbar dan kemiri. Siapkan juga bawang dan lengkuasnya. Tambahkan sedikit minyak goreng, blender sampai halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Tambahkn bumbu lainnya, kalau sudah harum masukan air/susu, kecap dan gula merah.Masak sebntar sampi air menyusut

  3. 3

    Penyet ayam sampai agak tipis, potong sekitar 2cm, beri air jeruk nipis. Masukan kedalam bumbu tadi. Diamkan paling sedikit 30 menit.

  4. 4

    Tusuk ayamnya dengan tusukan sate. Panaskan grillpan, oles sedikit mentega. Masukan satenya, oles dengan bumbu olesnya. Gril sampai matang. Sate Ayam siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hime & Quin Kitchen
pada
Bali
Halo CookPaders saya adalah seorang bapak dari 2 anak (Hime & Quin) saya tinggal di kab. Karangasem, Bali.Saya buat cookpad ini agar memudahkan ketika ingin masak lagi menu yang sama (sering lupa resep) seklian sharing resep yang sudah saya buat.Kemudian saya ikut komunitas cookpad bali karena ada yang ajakin. Setelah itu saya jadi suka masak dan sering lihat resep makanan dari berbagai daerah di Cook Pad.Cookpad sudah merubah cara pandang saya tentang memasak. Memasak pun jadi salah satu hobi saya sekarang.Saya mau keluarga saya bisa merasakan masakan rumahan yang enak bergizi dan sehat. Oleh karena itu mari kita mulai memasak di rumah 😁🥘Terimakasih buat yg baca Resep saya, yang like dan sudah cooksnap juga terimakasih banyak y 🙏🏻🙏🏻🙏🏻Semoga berbahagia selalu 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa