Udang bakar sambal matah

Mengikuti Bedah Resep untuk Berbuka Puasa yang dibawakan Master Chef Legendaris @williamwongso_id , tergerak untuk mencoba resepnya . Kebetulan juga mendapat paket Aneka Sambal serta Apron merah cantik bertanda tangan Om Will 👏👏. Terima kasih luar biasa apalagi UDANG BAKAR SAMBAL MATAH nikmat banget cuma disantap dengan SAMBAL MATAH Olala 🤭 Apalagi kebetulan ada tamu kakak sepupu datang dari Jakarta suatu kepuasan batin tersendiri ikut menikmati masakan Cooksnap seorang 2 tusuk 🙈 . Hari ini Rabu 15 Juni 2022 , waktunya Goyang Dapur Komunitas Paders dengan Tema Cooksnap : BEBAS 👏👏.
Source : @williamwongso_id
#20
#GodaSnap_FreeJune
#GodaPaders_2022
#komunitaspaders
#Cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#kemauandankemampuan
Udang bakar sambal matah
Mengikuti Bedah Resep untuk Berbuka Puasa yang dibawakan Master Chef Legendaris @williamwongso_id , tergerak untuk mencoba resepnya . Kebetulan juga mendapat paket Aneka Sambal serta Apron merah cantik bertanda tangan Om Will 👏👏. Terima kasih luar biasa apalagi UDANG BAKAR SAMBAL MATAH nikmat banget cuma disantap dengan SAMBAL MATAH Olala 🤭 Apalagi kebetulan ada tamu kakak sepupu datang dari Jakarta suatu kepuasan batin tersendiri ikut menikmati masakan Cooksnap seorang 2 tusuk 🙈 . Hari ini Rabu 15 Juni 2022 , waktunya Goyang Dapur Komunitas Paders dengan Tema Cooksnap : BEBAS 👏👏.
Source : @williamwongso_id
#20
#GodaSnap_FreeJune
#GodaPaders_2022
#komunitaspaders
#Cookpadindonesia
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang yang sudah dibelah punggungnya cuci bersih dibawah air mengalir. Siapkan semua bumbu dalam wadah bumbu merah, bumbu putih, minyak goreng, kecap manis, garam, daun jeruk iris halus, air perasan jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan udang kedalam campuran bumbu lumuri sampai ke seluruh bagian hingga rata biarkan 30 - 45 menit ). Setelah 45 menit tusuk dari ekor ke kepala dengan tusukan sate.
- 3
Panaskan gridle / pan olesi dengan minyak goreng panggang udang yang sudah dilumuri dengan bumbu, dengan bagian cangkangnya dulu, hingga berubah warna. Kemudian balik panggang hingga matang. Tambahkan SAMBAL MATAH sesuai selera (lihat resep).
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang sambal matah Udang sambal matah
Msh ada sisa udang di kulkas.. bosen di msk salted egg muluk.. coba in deh dibikin sambal matah... Wangi serainya bkn laperrrr Moms Noarna -
Udang sambal matah Udang sambal matah
Resep sambal matahnya bisa dilihat di resep sambal matah bali Mely Köhln -
Udang sambal matah Udang sambal matah
Sambal matah ini tuh booster banget di kala lg malas makan. Yg aslinya ga kepengen makan, eh malah nambah jadinya.Lauknya mau apapun pasti enak. Entah itu ayam goreng, ikan goreng, ikan bakar apalagi yg soulmate nya si sambal matah. Atau cuma nasi hangat, telur dadar plus sambal matah ini duh nikmatnya tiada tara.Kuncinya nih di minyak kelapa. Pastikan jgn di skip ya minyak kelapanya. Itu yg ngebuat si sambal matah jd gurih, dan jd lebih enaaak. Yuk cobain yuk.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bali#UdangSambalMatah#SambalMatah#Udang#OlahanUdang Asty Sunar -
Udang Bakar Madu Sambal Matah Udang Bakar Madu Sambal Matah
Perpaduan dari gurih manis nya udang dan asam segar dari sambal matah.. 👌🏻 Elvyra Diar -
Kembung bakar sambal matah Kembung bakar sambal matah
Hmmmm mo tahun baru ikan uda mulai mahal, beda dari biasanya sekarang penjual ikan masang muka ga bisa ditawar, apalagi di Bali lagi musim angin kencang mungkin nelayan ga melaut kali yeee, makanya ikan juga jarang bgt di pasar, dapatnya ikan kembung aja, ikan lain stok kosong. Cocoklah harganya mihil tapi tidak menyurutkan niat untuk makan ikan bakar demi ikutan kontes n cobain kembung bakar sambal matahnya Jenk Iien Soegie dgn tambahan sambal matah huhuhu so mantaplah ini. Untuk sambal matahnya aku dah pernah posting sebelumnya tapi disini akan aku posting lagi, kebetulan komposisi dgn Sambal matah Mba Iien itu hampir sama. Makasi banyak buat Mba Iien uda bikin aku ma suami perang di meja makan, biasanya sih perang mulut xixixi. Resepnya jg juara banget simpel tp tetap yummy Dapoer sriwidi -
-
Udang tumis sambal matah Udang tumis sambal matah
Awalnya mau bikin udamg saus padang, eh pas beberes meja makan masi liat sambal matah sisa se mangkok kecil. Mau dimasukin kulkas pasti uda g fresh krn sambal matah enaknya dimakan pas masih fresh kan ya. Sebagai mamak2 anti mubazir2 club 🤣 ya sambal matahnya tumis aja sm si udang eh enak juga kokk 😍 untuk campuran sayurannya opsional ya aku pakai ygvada di kulkas biar udangnya ga kesepian aja 😆#resepmanda#resepmanda_udang#resepmanda_sambalmatah Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Kembung Bakar Sambal Matah Kembung Bakar Sambal Matah
Pengen bikin ikan bakar tp malas bikin apinya, jadi pake teflon saja lah.Untuk sambal kali ini pakai sambal matah.#CookpadCommunity_Bogor#OlahanIkan#IkanKembung#IkanLaut#SambalMatah#KembungBakar Dhe Nik -
Cumi bakar sambal matah Cumi bakar sambal matah
Maaf ya fotonya ada 2 😂, foto yg kanan waktu pertama kali coba masak resep ini dan lupa masukin sambal matahnya. Foto kiri foto yg baru, dengan resep sama. Resep ini sy dpt dr salah satu akun IG, cara masaknya cukup simple dan rasanya enak. Selamat mencoba Nukiko -
Dendeng Bakar sambal matah Dendeng Bakar sambal matah
Nah ini dia resep Dendeng bakar yang enduuuuuullll bangeeeeeeettt .. Baru prtama bikin , resep ini dr keluarga yg punya rumah makan dsukabumi ,dan katanya ini paling laris krna gurih dan minyak bawang rendaman daging nya itu d makan pake nasi anget aj mantepppp 😍 hayuuu kita buat : Syafridaupik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar