Ampela Ayam Isian Soto Kutai

Harusnya untuk pelengkap makan soto Kutai, tapi karena keterbatasan bahan, tenaga dan waktu akhirnya bikin ini buat teman makan nasi 😄
Maklum punya baby yang lagi aktif2 nya gak bisa disambi lama-lama.
Resep nya udah aku modif, resep asli bisa di intip di akun Twin @Hannah_kumara yak bestie 🙏
#TimloArisan_Hannah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Ampela Ayam Isian Soto Kutai
Harusnya untuk pelengkap makan soto Kutai, tapi karena keterbatasan bahan, tenaga dan waktu akhirnya bikin ini buat teman makan nasi 😄
Maklum punya baby yang lagi aktif2 nya gak bisa disambi lama-lama.
Resep nya udah aku modif, resep asli bisa di intip di akun Twin @Hannah_kumara yak bestie 🙏
#TimloArisan_Hannah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Cara Membuat
- 1
Rebus ampela dengan 1 lembar daun salam, setelah mendidih tiriskan airnya kemudian potong dadu, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus, bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang, tambahkan terasi aduk hingga tercampur rata, masukkan potongan ampela ayam aduk rata dengan bumbu, tambahkan air
- 3
Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap, sajikan untuk pendamping nasi hangat atau untuk pendamping soto kutai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Ati Ampela Ayam (sambal soto Kutai) Sambal Goreng Ati Ampela Ayam (sambal soto Kutai)
Sambal goreng ati ampela ayam ini spesial dibuat sebagai pendamping soto Kutai yang konon ini jadi salah satu ciri khas yang membedakan soto Kutai dengan soto lainnya.Untuk resep asli, bisa di check di cp @Mamaraffiyya yah... Karena resep ini pun terinspirasi dari akun mbak nya... Hehehe..#KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai#DionUliOnonSitap_SotoKutai#KhasKaltim#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan Febriyani Phatoel Izme -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Ayam kampung rasanya lebih enak dan gurih, membuat kuah soto rasanya lebih istimewa juga. Jangan lupa juga touge selalu jadi pelengkap soto paling nikmat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Id#CumaModalTauge#Timlo_OlahanKecambah#TimloWoyoWoyo Suin Ummu Abiyyu -
Ati Ampela Isian Soto Kutai Ati Ampela Isian Soto Kutai
Seharusnya ini post untuk semarak kemarin tapi entah kenapa aplikasi nya pas mau ngepost ga bisa bisa. Yaudah post untuk minggu ini aja ya. Maafkan ya mbak Lina 😘😘Source : @bunna#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo HannaH -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Ada yg ngasih ayam kampung, kayanya cocok kalo di buat soto menu makan siang 😍😍, kali ini aku buat bening alias gak pake santan.. Tapi tetep enak kok apalagi kalo di tambah air perasan jeruk lemon dan sambal nya.. Hmmm bikin keringetan sama rasanya yg asem2 pedes#PejuangGoldenApron3#Mingguke_4 Eka_dav -
Soto Kulit Ayam Soto Kulit Ayam
Setelah beberapa bulan menikah dan pindah kerumah baru, ngerasa homesick bgt.. kangen bgt sma mami... Apa lagi kalu hari minggu, biasanya qt setiap malam minggu selalu cari ide2 utk menu makan. Mulai dari sini lah saya ingin masak soto ayam kulit. Why.. karena mengingatkan akan masakan mami sy. Dan kulit jg merupakan salah satu favorit saya.Yuk simak cara membuat nya.. meskipun ada beberapa langkah yg tidak ada fotonya, tp smoga bsa dipahami. #Sarapanku #cookpadcommunity_semarang Siti Qomariah -
Soto Ayam Rempah Soto Ayam Rempah
Soto favorit keluarga, anak anak suka sekali kalo dimasakin soto ini. Makannya banyak. Bahkan yang dewasanya pun sudah makan semangkuk masih kurang aza. Alhamdulillah#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Solo Sartini -
Soto Seger Ayam Kampung Soto Seger Ayam Kampung
3. Posbar #GAS2025 kali ini adalah #SemangkukSoto yang aku buat ini soto enak, simple, mudah dan seger bikin nambah nasi terus. Oiya harusnya ini pakai bihun tapi kebetulan stok bihun dirumah gaada. Rena Andini -
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Tantangan posbar minggu ini semangkuk soto favorit keluarga kami, resep ini dari mertua yg memang jago banget masak soto... Soto yg cocok dilidah saya terutama karena kuahnya bening ga kentel dan berminyak#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo Eunike Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)