Kering tempe

Liyn_Herlina
Liyn_Herlina @Liyn_Herlina
Tangerang Selatan

Bismillah semoga resep ini bermanfaat 🤲 aamiin

Menu simple kesukaan suami 😘

Resep ini boleh ditambahkan ikan teri ataupun kacang tanah, juga irisan cabe

Kering tempe

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillah semoga resep ini bermanfaat 🤲 aamiin

Menu simple kesukaan suami 😘

Resep ini boleh ditambahkan ikan teri ataupun kacang tanah, juga irisan cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Bumbu Halus:
  3. 9 bhcabe rawit merah
  4. 8 bhbawang merah
  5. 4 bhbawang putih
  6. 2 cmlengkuas, memarkan
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 4 sdmair jeruk nipis / air asam jawa
  9. 5 sdmgula merah sisir (bisa pake gula merah cair)
  10. Secukupnyagaram mecin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil tempe, goreng hingga garing, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, beri sedikit air

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai wangi & kadar air berkurang (agak mengental).
    Masukkan gula merah dan air jeruk, beri garam & mecin, cek rasa

  4. 4

    Jika rasanya sudah pas, masukkan tempe aduk rata.
    Setelah aku taro piring, daun salam & lengkuasnya aku buang

  5. 5

    Hmm rasanya pedes manis gurih 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liyn_Herlina
Liyn_Herlina @Liyn_Herlina
pada
Tangerang Selatan
aku dan masakan randomku 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa