Kering tempe

 Nursila
Nursila @dapurnurfa
Ungaran Jawatengah

Bismillah...
Kering tempe termasuk favorit anak anak...
Pinginnya bikin banyak sekalian buat simpanan,tapi pasti tidak bertahan lama...
Bikin yuukkk...
Sumber dari bunda ihdanas..
Terimakasih..

Kering tempe

Bismillah...
Kering tempe termasuk favorit anak anak...
Pinginnya bikin banyak sekalian buat simpanan,tapi pasti tidak bertahan lama...
Bikin yuukkk...
Sumber dari bunda ihdanas..
Terimakasih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 grtempe di iris kotak tipis
  2. 5 butirbawang merah,iris tipis
  3. 3 siungbawang putih,iris tipis
  4. 10 bhcabe merah,iris serong tipis
  5. 1 ruaslengkuas,memarkan
  6. 1 batangserai,memarkan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 sdmgula merah,sisir halus
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 5 sdmair asam jawa
  11. 1 sdtgaram
  12. 100 mlair
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk
  14. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak.Goreng tempe hingga kering kecoklatan.Sisihkan

  3. 3

    Goreng juga masing masing bawang merah,sisihkan,bawang putih,sisihkan,cabai merah,sisihkan

  4. 4

    Panaskan 4 sdm minyak,tumis daun salam,serai dan lengkuas hingga harum.

  5. 5

    Masukkan gula merah,gula pasir,air asam dan air serta garam.Masak hingga air mendidih.

  6. 6

    Masukkan kaldu bubuk,masak kembali hingga air mengental dan gula berambut.

  7. 7

    Matikan api,masukkan tempe,bawang merah goreng,bawang putih goreng,cabai goreng,aduk hingga rata.

  8. 8

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Nursila
Nursila @dapurnurfa
pada
Ungaran Jawatengah
ibu 3 anak yang sudah beranjak dewasaselalu berusaha menyajikan hidangan hasil masakkan sendiri,biar terbiasa dengan masakan ibu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa