Topo Map Butter Cake

Source: @Phie999
Seneng banget bisa belajar bersama dg sang master dan komunitas coboy yg baik hati dg sharing pengalaman masing²😍 Dan ini pertama kali praktek bikin cake dg butter. Apalagi di dukung suami dg dibelikan mixer😁 Alhamdulillah,,,, berhasil dan anak² syukaaa banget😇
#CoboyPokcoy_ButterCake
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#MasakItuSaya
#TidakSekedarMemasak
#PekanPosbar
#OlahanSusu
Topo Map Butter Cake
Source: @Phie999
Seneng banget bisa belajar bersama dg sang master dan komunitas coboy yg baik hati dg sharing pengalaman masing²😍 Dan ini pertama kali praktek bikin cake dg butter. Apalagi di dukung suami dg dibelikan mixer😁 Alhamdulillah,,,, berhasil dan anak² syukaaa banget😇
#CoboyPokcoy_ButterCake
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#MasakItuSaya
#TidakSekedarMemasak
#PekanPosbar
#OlahanSusu
Cara Membuat
- 1
Butter di simpan dulu di kulkas sekitar 5mnt. Lalu mixer butter sampe pucat dg speed rendah ke sedang. Masukkan gula halus secara bertahap dg speed sedang sampe pucat dan creamy.
- 2
Masukkan telur satu persatu. Tiap akan masukkan beri jeda sekitar 30 dtk. Mixer dg speed sedang kemudian tinggi sampai tercampur rata dan homogen.
- 3
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dg cara diayak. Masukkan secara bertahap bergantian dg susu cair. Aduk menggunakan spatula dg teknik lipat. Jangan over mix.
- 4
Bagi adonan menjadi 3, yang satu beri warna merah, satunya warna hijau. Aduk sampai tercampur rata. Loyang di oles margarin lalu beri kertas roti.
- 5
Tuang adonan putih dalam loyang lalu ratakan, beri coklat bubuk dg cara diayak.
Lalu atasnya diberi adonan warna merah, ratakan, lalu taburi coklat bubuk.
Terakhir tuang adonan warna hijau, ratakan. Hentakkan, agar tdk ada udara terperangkap. - 6
Masukkan dlm oven yg sdh di panaskan terlebih dahulu. Oven dg api atas bawah dg suhu 150° selama 20 mnt, lalu dg api bawah selama 10 mnt, lalu pindah api atas selama 10 mnt. Tusuk dg lidi, jika sdh tdk ada yg menempel brarti sdh matang.
- 7
Angkat dari oven, lalu kluarkan di letakkan cooling rak. Biarkan hangat baru di potong². Bisa di taburi sg gula halus agar lebih mantap😋👍🏼
- 8
Sajikan dg cinta😋🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Source : @Phie999 kombinasi @fitrisasmaya#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar#OlahanSusu#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Alhamdulillah.......skg udah gak gagal lagi dan udah bisa buat pernah dulu buat 3x gagal skg Alhamdulillah berhasil cake ini disimpan selama 2 hari malah enak rasanya kayak lapis legit . semangat buat belajar dan belajar lagi makasih resepnya MB phie 🙏🙏source : @Phie999#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar#OlahanSusu#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Spesial minggu ini memberikan apresiasi kepada mba @Phie999 yang beberapa waktu lalu sudah menyempatkan berbagi ilmu tentang 𝘽𝙪𝙩𝙩𝙚𝙧 𝘾𝙖𝙠𝙚 mulai dari berbagi resep, tips & trik nya, terimakasih mb 𝙋𝙝𝙞𝙚, semoga bermanfaat untuk kami semua🤲🤲😘Jujur pembuatan teknik memasuk kan telor utuh satu per satu ini baru pertama saya lakukan, jadi kemarin trial pertama sempat gagal dan mencoba kembali di trial kedua alhamdulillah berhasilJadi bagi temen² yg sudah biasa dan expert dengan metode ini tentu tidak akan ada masalahPesan saya untuk yang pemula seperti saya perlu sekali diperhatikan tahap awal pengocokan butter, gula dan telur disini adalah faktor utama yg mempengaruhi si butter cake kita nanti berhasil atau tidaknyaSource : @Phie999Note : Karena ini metode Creaming jadi agak sedikit tricky ya temen² hati² di pengocokan awal, karena disini sifat nya butter sebagai pengembang jadi perlu diperhatikan bahwa butter harus mengembang terlebih dahulu baru dimasuk kan telur, jadi perhatikan betul² step awal agar butter tidak pecahBegitu pula saat memasukkan kan gula ( sebaiknya gunakan gula halus artinya gula yg diblender sendiri)Masuk kan gula sedikit demi sedikit saat si butter sudah benar² stabil baru masuk kan gula.#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar#OlahanSusu#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
...SC: @Phie999Dengan penyesuaian#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Pertama kali nya bikin butter cake..Terimakasih banyak mbak bebb @iftitah_kurniasari pakai takaran resep dan bimbingannyaResep aslinya bisa klik disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16267711..Ini topo map butter cake ke 2 saya, yg pertama hancur 🤭Alhamdulillah setelah percobaan ke dua adonan mulus gk pecah 🥰*Tipsnya mixer terus adonan dr butter hingga step terakhir masukin susu cair.* Saya mixer dengan kecepatan no 1 (paling lambat) dari awal hingga akhir, lalu di ratakan adonan dengan spatula...#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#OlahanSusu @izsaiz -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Keren banget cake ini, setelah bikin sendiri enak.... Kerasa butter nya pas buat sugihan doa mereka komentar koq bagus banget layer nya.... Isa gitu ya.... 🤭🤭 Sy bilang bikin dong atau pesen juga boleh....hehehehe jiwa bakulan nya keluar dech.... Cobain aja yukkkk#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Bernadetta Endang -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DepokSource : @Phie999 Palupi Kusumawardani -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Ini pertama kalinya saya bikin butter cake.. Berbekal nonton siaran ulang kelas mb Phie (krn ketinggalan kelas bakingnya 😅) sama diskusi cas cis cus grup Coboy, akhirnya memberanikan diri untuk cooksnap Topo Map Butter Cake 😁. Meskipun dr pengalaman Coboyers bikin cake satu ini banyak tantangannya, tapi diriku malah semakin pengen bikin 😂 pengen juga merasakan dag dig dug duerrnya bikin cake ini 😁 biar semakin menantang, aku pakai metode pisah kuning dan putih telur (meringue) tapi hasilnya sama aja kok seperti kalau kita pakai yang creaming 😅#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_SurabayaSource: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262057 Yohana Anggarasari -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron #CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#OlahanSusu#Kopijos_RagamSusu#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : mba @Phie999Minggu ini sangat spesial karena POKCOY kali ini kita cooksnap resepnya mba @Phie999 tentang Butter Cake.Karena kemarin habis ada kelas online Butter Cake tetapi terlambat jadinya banyak yg ketinggalan tentang trik dan tipsnya mengolah butter sehingga menjadi cake yang enak dan lembut.Kali ini aku cooksnap Topo Map Butter Cake karena modelnya sangat unik seperti peta buta. Kalao ndak salah sempat viral cake ini di Malaysia kalau ndak salah dulu di sebut Alunan Kasih ❤️ karena ada gelombang2nya gitu deh.Pokoknya cake ini sangat enak dan lembut. Buat kalian semua yg penasaran bisa mencobanya. Yuk cuzzz Cassalover ( AyuCIMO ) -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Hadir Zoom Meeting Komunitas Baking Cookpad, cooksnap resep Butter Cake Mb Phie @Phie999 yg jadi nara sumber. Karena hanya ada 1 stand mixer, saya mixer putih telur lebih dulu, kemudian mixer mentega + gula dan kuning telur.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Isnawati -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Alhamdulillah, udah nggak penasaran lagi sama kue ini.Beberapa ada yang bilang kue ini padat dan sedikit seret, tapi menurut saya, kue ini sudah cukup enak. Memang teksturenya tidak selembut chiffon dan jenis kue kempus-kempus lainnya, tapi bukan berarti kue ini tidak spesial. 😍 Dengan penuh rasa syukur, menikmati kue ini dengan secangkir teh, cukup mewarnai hari.Meski ada drama dalam proses pengocokan telurnya, tapi untuk hasil akhir, kue ini masih sangat bisa dinikmati.Makasih banyak Mbak @Phie999 untuk sharing dan ilmunya. Barakallah, sehat selalu.#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Evis Dewi Sarwendah -
Topo Map Butter Cake Topo Map Butter Cake
Alhamdulillah, senang rasanya belajar membuat Butter Cake bersama Cookpad dan Cikgu @Phie999. Tambah senang lagi karena #CookpadCommunity_Surabaya seseruan cooksnap resep-resep Butter Cake beliau 😍👌Kali ini saya cooksnap resep Topo Map Butter Cake dari Cikgu @Phie999 . Alhamdulillah, no drama, kecuali ternyata kehabisan susu. Pun Fibercreme. Mau minta tolong beliin, kelamaan. Akhirnya saya pakai air biasa, alhamdulillah enak, tapi kalau pakai susu pasti jauh lebih enak ya.. (Saya tulis resep aslinya agar tak membingungkan).Seneng banget, sore ini ada si Cake Alunan Kasih di rumah. Terima kasih, Cikgu.#CoboyPokcoy_ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar