Gulai jengkol BundaThifa😘

Bundathifakitchen
Bundathifakitchen @Bundathifakitchen

Menu rumahan yang buat nafsu makan meningkat 2 kali dari biasa🤗

Gulai jengkol BundaThifa😘

1 orang berencana membuat resep ini

Menu rumahan yang buat nafsu makan meningkat 2 kali dari biasa🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsantan
  2. Jengkol 12 biji (direbus smpe empuk)
  3. 1/2 onsIkan teri
  4. Daun ubi
  5. Daun salam
  6. Daun kunyit
  7. Sereh
  8. Lengkuas 2cm (digeprek)
  9. 1 buahAsam kandis
  10. Bumbu halus
  11. 2 cmKunyit
  12. 2 cmJahe
  13. 6 buahBawang merah
  14. 2 buahBawang putih
  15. 1/2 OnsCabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus cabe,kunyit,jahe,bawang merah bawang putih

  2. 2

    Siapkan kuali,masukkan bumbu halus,ikan teri, jengkol,daun salam daun kunyit,sereh,asam kandis beserta santan,boleh ditambah air jika tidak ingin terlalu kental, disini bumbu tidak saya tumis ttapi saya langsung saya masak beserta santan

  3. 3

    Aduk terus santan dan ketika santan mulai mendidih baru saya masukkan daun ubi, garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Apabila santan dan daun ubi sudah matang koreksi rasa terlebih dahulu, apabila sudah sesuai selera siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundathifakitchen
Bundathifakitchen @Bundathifakitchen
pada
Mulai bergabung di aplikasi cookpad udah lama bener di tahun 2016☺️walo udah bisa masak ala kadarnya tapi selalu gagal ketikamulai masuk ke dunia baking🥮🥮🥮 dan finally mulai aktif serta memberanikan diri menulis resep bulan Mei 2022😂bener-bener lama vakumnya☺️yuk semangat bunda2 buat trus belajar dan mengolah masakan menjadi lebih yummy😘semangat buat homemade# homecooking#happy cooking😘😘😘😘😘tiktok : mycathif13YouTube : Bundathifakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa