Ayam goreng ala Kentucky
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Untuk bagian yg berdaging tebal, tusuk2 dg garpu/pisau atau bisa dijerat sedikit supaya bumbu bisa merasuk ke dalam daging.
- 2
Mix semua bahan tepung. Sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu. Kemudian tuang dan lumur kan pada ayam sampai semua permukaan kulit ayam berbalut bumbu rata. Tidak perlu ditambahkan air ya. Diamkan minimal 1-2 jam. Lebih lama akan lebih merasuk. 🍗🍗
- 4
Saya : malem saya rendam dg bumbu. Masukkan kulkas, pagi dikeluarkan kulkas ditaruh suhu ruangan baru dimasak. Lebih maksimal meresap bumbunya.
- 5
Ketika dikeluarkan ayam akan berair. Tuang air rendaman ke mangkuk lalu kocok dg telur. Nanti akan kita gunakan sebagai celupan. Jika kurang, tambahkan 1 sdm tepung bumbu dan air secukupnya.
- 6
Ini dia step untuk menepungi ayam :: 1~ gulingkan ayam ke tepung bumbu sampai terlapisi semua bagian permukaan.
- 7
2 ~~ celupkan ke dalam celupan, celup sampai merata semua permukaan.
- 8
3~~~ gulingkan ke dalam tepung bumbu, balurkan sampai rata semua permukaan, remas2 dan cubit2 manja supaya nanti bisa keriting ayamnya. tapi remasnya jangan kenceng2 yaa supaya tidak keras. teplok2 dikit supaya sisa tepung turun.
- 9
Goreng dalam minyak yg melimpah. ayam harus terendam semua bagiannya.. gunakan api kecil dan tutup panci sampai ayam berwarna keemasan. menggorengnya agak sedikit lama ya. tapi jangan dibolak balik. Sabar.. sambil me nunggu bisa disambi masak yg lainnya. ohya, jangan diisi terlalu banyak supaya tepung tidak rontok.
- 10
Ayam goreng ala kentaki siap disantap. lebih sehat dan murah meriahhh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng ala Kentucky Ayam Goreng ala Kentucky
Silahkan dicoba moms, hasilnya sangat crispy, kulitnya kribo, gurih dan juicy, dagingnya matang menyeluruh.
-
Ayam goreng ala kentucky Ayam goreng ala kentucky
Yeayyy waktunya #POSBAR nihSesekali ikutan dulu emm #CABEKUsii PakKetipakTipukkk eeeeee...ee maksudnya #PakKetipakTepung hihihiSebenernya ini udah lama banget dsimpen di RENCANA pen dibuat kok keknya liat langkahnya agak ruwed Njlimettdd gitu tapi pas di coba y mudah juga .matur nuhun pokona mah teh @indri ArwinSource :Indri Arwin#PejuangGoldenApron3
-
-
Ayam goreng Kentucky Ayam goreng Kentucky
Ayam goreng kesukaan anak-anak dengan balutan tepung seadanya,saya kreasikan sendiri.tapi hasil nya pun bisa menggoyang lidah kok bunda...
-
Ayam goreng ala kentucky Ayam goreng ala kentucky
bingung mau dimasak apa,ayam goreng biasa dah bosen.iseng2 bikin kentucky. .hehehe
-
Ayam goreng Ala Kentucky Ayam goreng Ala Kentucky
Gg Usah ke KFC, Bikin Sendiri saja lebih Irit, gampang bikinnya, mudah Bahannya,,, Uenak, begitu mateng langsung ludes diserbu,,, kriuk nya awet, gg kalah sama KFC,,,
-
Ayam Goreng Kentucky Ayam Goreng Kentucky
Anak2ku suka bgt sama yg namanya ayam kentucky. Mereka bilang ini ayam kriuk. Kalo udah makan pake lauk ayam satu ini dijamin nasi sepiring penuh bisa habis. No comment no basa basi, langsung hap aja😅
-
Ayam goreng kentucky Ayam goreng kentucky
Sarapan pagi ini masaknya pecel sayur lauknya tempe goreng + ayam goreng kentucky (tapi yg ke foto ayam gorengnya aja 😁) , alhamdulillah mantap 👍👏Yukk langsung aja resepnya ..
-
Ayam goreng Kentucky Ayam goreng Kentucky
Suami keburu kelaperan jadi masaknya cepet cepet 😂 karena ini pertama bikin jadi ga berani porsi banyak
-
Ayam goreng ala2 kentucky Ayam goreng ala2 kentucky
Bosen bikin ayam goreng dgn bumbu jadi nyoba2 resep ala koki rumahan..
-
Ayam goreng kentucky Ayam goreng kentucky
Makanan yang paling aku suka di dunia ini, tapi sayangnya setahun bisa diitung makan ini berapa kali, wkwkwk
-
ayam goreng ala kentucky ayam goreng ala kentucky
Awalnya saya ragu wktu prtama blajar gak jadi. Tapi skrg udah bisa masak ayam goreng ala kentucky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)