Kulit Dimsum Siomay Homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17
Sourced: @devinahermawan . Terimakasih cici chef atas resepnya, semoga sukses selalu 🤗
Kulit Dimsum Siomay Homemade
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17
Sourced: @devinahermawan . Terimakasih cici chef atas resepnya, semoga sukses selalu 🤗
Cara Membuat
- 1
Tepung.
- 2
Larutkan garam dan pewarna kuning dengan air hangat.
Noted: gunakan air hangat agar kulit dimsum sedikit matang. Sehingga teksturnya lunak.
- 3
Kemudian tuang kedalam terigu, dan aduk-aduk menggunakan sumpit (aku aduk pakai spatula kue).
- 4
Uleni dengan tangan hanya sampai tercampur rata.
- 5
Bungkus dengan plastik wrap dan diamkan minimal satu jam.
- 6
Lumuri adonan dengan maizena atau tapioka (aku pakai maizena).
- 7
Bagi menjadi 4 bagian.
- 8
Ambil satu bagian adonan, pipihkan dengan bantuan rolling pin. Lalu giling dengan ukuran yang paling tebal dan lanjutkan berurutan hingga ketebalan yang paling tipis atau kedua dari yang paling tipis.
- 9
Aku tipiskan hingga no.9.
- 10
Taburi lagi tiap lapisannya dengan maizena, seragamkan ukurannya. Bisa ditarik perlahan kemudian cetak menggunakan ring cutter atau mangkuk. Aku pakai gelas dengan diameter 8 cm.
- 11
Beri taburan maizena disetiap lembar agar tidak lengket. Kulit dimsum bisa disimpan dikulkas atau freezer.
Untuk: 46 lembar kulit dimsum diameter 8 cm.
- 12
Kulit dimsum siap digunakan. Teksturnya lembut. Insha Allah, enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit Siomay Dimsum Homemade Kulit Siomay Dimsum Homemade
Hari ini excited banget kelas online bareng Cookpad karena eh karena kelasnya itu bikin salah satu cemilan favorit saya yaitu dimsum. Apalagi narsumnya keceeh abis, yang cantiknya udah kayak Titi DJ bukan ati2 di jalan ya 😅😅.Untuk pemanasan saya bikin kulit dimsumnya dulu. FYI ini pertama kalinya saya bikin kulit dimsum sendiri. Dan ini gilas manual 😆😆😆. Itung-itung olahraga malam minggu. Terharu bisa bikin kulit dimsum yang tipis dan nggak sobek. Saking tipisnya bisa buat menerawang masa depan kek nya 😅. Love u pull teh @AmbarShaf , resepnya mantul. Tinggal ngisi besok.Untuk adonan kulitnya saya pakai tepung Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand yang memang dikhususkan untuk membuat dimsum, siomay dkk. Dan biar nggak lengket tiap lembar saya taburi tepung Maizena dari Rose Brand juga.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Bali Deniza Ika -
Kulit Siomay Dimsum Homemade Kulit Siomay Dimsum Homemade
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Semarang Rumkitchen -
Kulit Siomay/Dimsum Homemade Kulit Siomay/Dimsum Homemade
Bismillah,Walhamdulillah pertama kalinya bikin kulit Siomay Dimsum Homemade.Ternyata mudah y. Apalagi kl pny alat nya ... Bisa cepat dan dpt banyak hasilnya.Resep kulit Siomay ini pny Mbak @dahniear y...makasih banyak y mbak....atas sharing cara bikinnya.1 resep ini, jadi 33 lembar y. Manual soalnya. Jd mungkin ketebalannya msh blm bisa tipis banget. Tp tetep enak mantap. Silahkan di recook... Airi Sweetheart -
Kulit Siomay/Dimsum Homemade Kulit Siomay/Dimsum Homemade
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsumKulit menjadi lentur dengan tepung tapioka cap pak tani gunung rose brand. dewialwie -
Kulit Dimsum/ Siomay Homemade Kulit Dimsum/ Siomay Homemade
Alhamdulillah akhirnya nemu resep kulit dimsum yg cocok, lembut, tipis, dan gak keras walaupun udah ditaro suhu ruang lama..Source: @naluri Setya Rini -
Kulit Dimsum Siomay Kulit Dimsum Siomay
Dari kemarin pingin bikin kulit dimsum siomay setelah mengikuti #BelajarMasakBarengKomunitas oleh mbak @AmbarShaf ,tapi baru sempat hari ini.Kulit Dimsum Siomay nya kumodif dengan 3 warna & jumlahnya kubikin 1,5 resep dari resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286 👌 Puas dengan hasilnya yang warna-warni,begitu menariknya & lentur kulitnya dengan penambahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Rose Brand👍#kulitdimsumsiomay#KelasAnekaDimsum#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Kulit Dimsum Siomay Kulit Dimsum Siomay
BismillahirrohamnirrohimIkut kelas dimsumnya mba ambar @AmbarShaf dikasih ilmu lengkap mulai dari kulitnya sampai teman2nya siomay dimsum, hekeng dan lumpia udang.Yuk Masak !#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_palembang MAMA EKA -
Kulit Dimsum Siomay Kulit Dimsum Siomay
Sumber resep : @AmbarShafBismillahBelajar Masak Bareng Komunitas Cookpad edisi Aneka Dimsum dengan narasumber Teh Ambar. Senangnya bisa dapat ilmu membuat aneka dimsum, tidak cuma siomay. Semuanya dikupas tuntas oleh Teh Ambar, mulai dari persiapan, pembuatan, sampai penyimpanan. Tidak ketinggalan juga rekomendasi produk yang bagus untuk membuat aneka dimsum ini. Salah satunya penggunaan Tepung Tapioka Pak Tani Gunung Rose Brand dan Tepung Maizena Rose Brand. Kulit siomay resepnya Teh Ambar mantap lho, kulitnya lentur, tidak mudah sobek, jadi buat saya yang masih gilas manual, tidak banyak kesulitan saat menggilas. Memang cocok banget deh, Tepung Tapioka Pak Tani Gunung Rose Brand & Tepung Maizena Rose Brand dipakai dalam pembuatan siomay dan makanan lainnya yang sejenis. Nah kulit sudah jadi, lanjut mencoba resep siomaynya ☺️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2024 Windri Aries -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Bismillah...Alhamdulillah Berhasil cantik,super anti gagal.terima kasih semua ilmunya Tetehkuuh sayang,semoga menjadi ladang pahala yang tak terhingga buat Teteh,sukses selalu ya Teteh 🤲🏼Source: @AmbarShaf#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#KulitDimsum#KulitSiomay#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat Kulit Siomay Dimsum. Sudah lama mau bikin tapi selalu tertunda. Ahirnya bisa juga mempraktekkan ilmu uang diberikan oleh Mbak @AmbarShaf . Terimakasih ilmunya Mbak. Walau belum sempat melanjutkan ke resep berikutnya. InsyaAllah besokresep selanjutnya.Source : @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Ikutan belajar masak bareng komunitas, kelas aneka Dimsum bersama narasumber mbak @AmbarShaf yang sedia berbagi ilmunya dan juga berkolaborasi dengan RoseBrand. Kulit Siomay Dimsum menjadi lentur dan elastis hingga ketipisan yang diinginkan, dengan tepung tapioka cap pak tani dari RoseBrand. Trimakasih dan sukses selalu tuk semua, ammiinyrb.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookPadCommunity_Tangerang Indah Tuwiarsih -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Sabtu kemaren, tanggal 1 Juni 2024 saya ikut gabung zoom #BelajarMasakBarengKomunitas dengan pemateri teteh @AmbarShaf pertemuan #KelasAnekaDimsum.Alhamdulillah dapat ilmu baru bikin kulit berbagai aneka dimsum.Di kelas ini, penting memperhatikan tepung yang digunakan dalam membuat dimsum. Untuk tepung tapioka, saya pakai Cap Tani Gunung RoseBrand dan dicampur dengan tepung terigu serbaguna menjadi bahan utama dalam membuat kulit dimsum.Hasilnya bagus dan rasa senang bisa membuat kulit dimsum sesuai ekspektasi. Teksturnya lebih tipis dari kulit choipan yang sebelumnya pernah saya bentuk.Dengan adanya kelas ini, lebih paham untuk memperhatikan ketipisan kulit dimsum baik siomay, hekeng, lumpia, gyoza. Terima kasih teteh @AmbarShaf untuk ilmu perdimsuman ini, semoga sehat dan sukses selalu. Aamiin#Cookpadcommunity_Sumut Nova Risky Anriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar