Kwetiau Goreng Solaria

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Kalo udah bebikinan yg namanya kwetiau pasti sarapannya gag barengan suami. Karna suami kurang suka dg aneka kwetiau jadilah mesti duluin bebikin sarapan beliau yg harus cepat ke kantor.
Walaupun aku sedikit telat sarapan, tapi ini terbayar dg rasanya yg lezat. Beneran kwetiau ini enak,, cm karna lidahku Minangnese jadi tambahin perasa pedes sedikit deh,, hmmm nikmatnya...🤤

Selalu doa terbaikku bua mba Rahma dan klga ya... senantiasa sehat dan dilindungi Allah SWT 🤗🥰

Source : @Rahma_5229123

#GenkpejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanKwetiauMamiFay

Kwetiau Goreng Solaria

12 orang berencana membuat resep ini

Kalo udah bebikinan yg namanya kwetiau pasti sarapannya gag barengan suami. Karna suami kurang suka dg aneka kwetiau jadilah mesti duluin bebikin sarapan beliau yg harus cepat ke kantor.
Walaupun aku sedikit telat sarapan, tapi ini terbayar dg rasanya yg lezat. Beneran kwetiau ini enak,, cm karna lidahku Minangnese jadi tambahin perasa pedes sedikit deh,, hmmm nikmatnya...🤤

Selalu doa terbaikku bua mba Rahma dan klga ya... senantiasa sehat dan dilindungi Allah SWT 🤗🥰

Source : @Rahma_5229123

#GenkpejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanKwetiauMamiFay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkwetiau kering
  2. 1 bonggolpokcoy, potong²
  3. Segenggamtoge
  4. 50 grudang (resep asli ayam
  5. 1 btrtelur
  6. 2 siungbawang putih, cincang
  7. 1/4 bhbombay, iris (tambahan sy)
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 1 sdtmargarin
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtkecap asin
  12. 1/2 sdtkecap ikan
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 1 sdmkecap manis (sesuai selera)
  15. 1 sdmsaus sambal extra pedas (tambahan sy)
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masak keetiau hg lembut kurleb 3 menit,. tiriskan. Siapkan bahan² lainnya.

  2. 2

    Siapkan juga bumbu iris. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih dan bombay hg wangi.

  3. 3

    Masukan udang, aduk hg berubah warna, sisihkan dipinggir wajan. Masukan telur, bikin orak arik, aduk rata. Masukan kecap manis, saus tiram,. kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hg tercampur rata.

  4. 4

    Masukan batang pokcoy, masak hg layu. Masukan tode dan pokcoy, aduk sebentar. Masukan kwetiau, aduk2 hg rata.

  5. 5

    Terakhir masukan saus sambal, aduk rata kembali, masak hg matang. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa