Sambal matah limau nipis

Sambal kesukaan 😍Bisa dipaduin sama sate lilit, ikan kembung bakar, cumi asin dll.Jangan lupa nasi hangatnya dibanyakin masaknya 😅#CookpadCommunity_Palembang#SambalMatah#GenerasiAprontis#Sambal

Resep sambal dari mertua, simpel dan g perlu proses memasak.

Beberapa kali makan sambal matah, menurut saya enak dan yang pasti bikin makan makin lahap.Kali ini coba bikin sendiri adaptasi resepnya Agustin Nur Hasanah dengan penyesuaian.Di resep asli menggunakan jeruk nipis. Karena hanya punya jeruk limau jadi saya pakai jeruk limau.Beuuh rasanya enak poll pas banget sama ikan bakar.Source: Agustin Nur Hasanah#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Agustin#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser

Cocok untuk ikan bakar. Ayam bakar. Ayam goreng ikan goreng dll sesuai selera. Sambal cepat ga ribet. Rasa sama persis kayak sambelnya "ayam bakar wong solo"

Sambal yang gampang dibuat karena tinggal iris2 bahan aja, kalau saya seleranya asam manis dominan dan sedikit asin 😍

Bagi penggemar sambal pasti sudah tidak asing dengan sambal yang berikut ini. Sambal matah ini asalnya dari Bali. Rasanya asam-segar, nikmat sekali dijadikan teman makan ikan bakar/ikan goreng. Berikut adalah resepnya 🙂.

Mau makan telur dadar, tapi bosan sama sambal kecap? Coba deh mom bikin sambal matah, seru rasanya. Perpaduan antara bawang merah, pedas, anget sereh, dan asam jeruk 😍Bahan dan cara buatnya simpel banget..

Ini sambal andalan yg bikinnya cepat, habisnya jg cepaattt..😍 klo ga percaya, silakan dicoba!! 😅 praktis banget buat temen makan, bisa pake ikan asin goreng, tempe goreng, ayam goreng, ayam bakar dsb..

ada yg pernah ga sih masak beginian ??? (Versi aku) pasti ga ada kan (nanya sendiri jawab sendiri) yaiyalaaaaaah ga ada, wong aku NGARANG Karna lagi males ngulek😁 ternyata segarrrrr... Asam dr jeruk nipis nya, pedas dr cabe nya, asin dr garam nya, wangi dr daun jeruk + serai nya dan bauuu dr jengkol nya 🤣🤤

Sambal ini cocok untuk pelengkap santap olahan ikan tenggiri bakar bumbu kecap bersama nasi putih hangat.

Cocok banget bagi yang ingin buat sambel tapi males ngulek ☺Resep turunan dari mamak. Cuma bedanya kalau aku pake daun jeruk dan perasan jeruk nipis, sedangkan resep dari mamak ga pake. Namun, rasanya tetap sama2 enak 😍#JagoRecook_AkuRapopo#cookpadcommunity_yogyakarta

Lagi mau nyobain sambal matah bali tapi bikin sendiri ala rumahan.Bikin nya mudah dan gampang semua nya serba di iris ya bunda.Saya di sini ngak pakai daun jeruk jadi saya skip.#PejuangGoldenApron3#MasakAhkirTahun

Sempet bingung sama olahan berbahan ayam mau diapain lagi hehe.. setelah iseng2 search akhirnya recook dan jadilah ayam suwir sambal matah ala saya(ga mentah2 bgt). alhamdulillah suami saya habis 3 piring *upss* :"D waktu pulang kampung adek saya sampai minta bibi buat tulis resepnya haha

Bosen sama olahan sambel yg di uleg, akhirnya iseng nyobain sambal matah yg wangi dan seger ini, walaupun ngga pake minyak kelapa tapi tetep wangi kok.Let’s try!

Resepnya nemu di IG mba Sukma,udh lama penasaran sama rasanya ternyata uenak bangets,utk yg suka pedes nampol pasti sukaaa😍😍

Ini foto saat sambal sudah hampir habis. Karena saya tidak begitu suka asem maka jeruk nipis nya saya pakai seperempat

Karena bikin ikan bakar saya pengen sambal. Kali ini sedang ingin sambal matah yuk langsung kita masak

Sambal favorit keluargaku. Padahal awalnya mereka gak mau karena gak pernah nyobanya. Terus pas sekalinya aku masakin malah jadi ketagihan 😁 aslinya kan mentah gitu kan ya. Tapi aku dipanasin dikit aja biar minyaknya ada aroma harum dari serai dan daun jeruknya 😊Untuk cabai bisa disesuaikan aja. Kalo mau pedas, cabai rawit merahnya bisa diperbanyak. Untuk terasi, aku udah pernah coba yang merk abc. Rasanya gak terlalu mempengaruhi sih tapi kalo menurutku lebih enak (pake banget) kalo terasinya pake yang asli bangka, terasinya harum lembut gitu hehehe#sambal #sambalmatahHappy recook ❤

Berawal dari nyobain sambal matah pas di Bali, trus enak dan jadi suka. Akhirnya coba cari resepnya dan malah jadi salah satu sambal andalan haha..

Sambal yang sangat mudah dan cepat menyajikannya dan sangat enak rasanya ya sambal matah perpaduan bawang merah, serai, daun jeruk, air jeruk nipis ditambah potongan cabai rawit wah mantap deh#CookpadCommunity_Bekasi

Bikin ini karena ingat di suatu majalah.. Ada usaha kuliner berupa sambal matah khas Bali, lokasinya di luar negeri.. Minyak kelapa diganti butter, jeruk nipisnya diganti air lemon... Penasaran rasanya, akhirnya kemarin saya buat juga. Menurut saya aromanya berbeda, tapi sama enaknya. Segar utk menemani lauk dan nasi 😋😋Selamat mencoba!#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Semarang

Penasaran banget dengan sambal yang satu ini , kepengen nyobain tapi ga ada jeruk nipis sama tomat nya .. Haha kehabisan stok , belum sempat belanja . Akhirnya nekat bikin tanpa tomat dan jeruk nipis ,, dan ternyata rasanyaa eeeennyyyaaaaakkk buangettt :) bikin nagih !

Karena tak suka pedas, maka sambal matah yg saya buat irit cabai. Tapi sy suka, jadi bisa merasakan bawang, aroma daun jeruk, sereh. Ga sibuk dengan kepedesan.

Ini sambal favorit aku 😍#CookpadCommunity #cabeku #NgeksisDiCookpad#sambal #matah #bali #sambelmatah #kedapuraja #anakkos #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #resepdeninahome

Awalnya dulu g seberapa suka sama yg namanya sambal matah...Kemarin pas makan siang di tempat kerja, temen kerja ( Adek Hida🤭) ngajak d.o sambal matah... Awalnya g mau, karena bilangnya enak n Uda sering langganannya ( adek Ilmi, Sweta dll😂) jadi iyes dech coba ah...Daannnnnn.... Ternyata enak n masih kebayang dirumah enaknya😍, kalau uda gini, pasti muncul greget bebikin 🤭🤭🤭Alhasil Alhamdulillah sesuai ekspektasi, jadi doyan semua serumah😍❤️❤️❤️Dan karena daun jeruknya minta ke tetangga, jadi kasih incip juga dech... (Enak juga katanya🤭, makin love love love 💞💞💞💞🥰)Bismillah let's cooking😍Untuk ayam gorengnya pakai resep andalan masing-masing ya atau Kl g mau ribet beli h****a ajah🤭🤭🤭

Pengen nyobain buat sambal matah sendiri di rumah soalny suami seneng bgt sama sambal ini kl k Bali.

Aku sukaaa sekali sama sambal matah bali. Rasanya segar paduan pedas asam.Sambal ini cocok banget buat kalau lagi mati gaya bingung mau makan apa.Tinggal ceplok telur atau dadar telur, nasi anget, trus makan deh pakai sambal matah yang banyaaaak..Dijamin nambah2 deeeeh makannya..😍😍😍😍Sambel ini juga cocok banget dengan hidangan ikan ataupun ayam.Ah rasa2nya, semua lauk yg kering cocok dimakan dengan sambal matah ini.Nikmaaat!Selamat mencoba yaaaa..🤗🤗🤗#ResepPertamaku

#JemputRejeki Sambal khas Bali yang selalu bikin kangen,,,, sensasi rasa pedas asam segerrr bikin makan nambah trusss,,,#Resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#anekasambal

Bosen makan ayam, tapi bingung mau dimasak apa karena masih ada stok dada ayam di freezer. Nemu sereh sama daun jeruk di rak bumbu, cus lah kepikiran dibikin sambal matah aja.

Nyoba2 buat sambal matah buat pelengkap makan belanak goreng, ternyata enak juga. Biasa nya pakai sambal terasi sekarang pengen nyoba pakai sambal matah. Setelah lihat2 resep sana sini akirnya nyobain buat. Sengaja buat ga terlalu pedas karna pak su nggak bisa makan pedas kebangetan. Kalo mau lebih pedas boleh ditambah cabe rawitnya.