Topping Mie Ayam

Dapur Kecil
Dapur Kecil @dapurkecil_bunda

Anak-anak paling suka sama ayam.. dan bundanya harus pintar-pintar untuk mengolah nya jadi beberapa menu yang mereka suka

Topping Mie Ayam

Anak-anak paling suka sama ayam.. dan bundanya harus pintar-pintar untuk mengolah nya jadi beberapa menu yang mereka suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam dada filet potong dadu
  2. 3 batangdaun bawang
  3. 500 mlair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 30 mlkecap manis
  8. 1 batangserai
  9. 2 ruaslengkuas (geprek)
  10. 3 lembardaun salam
  11. 4 lembardaun jeruk
  12. Bahan halus
  13. 5 siungbawang putih
  14. 7 siungbawang merah
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 3 butirkemiri
  18. 1 ruasjahe
  19. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna, kemudian masukan air tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukan garam, gula, kaldu dan kecap, aduk lalu koreksi rasa, masak hingga air menyusut dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Kecil
Dapur Kecil @dapurkecil_bunda
pada

Komentar

Resep Serupa