Keong Sawah Masak Pedas Manis
SC : Yt. Ririn Fellyn
Resep ke : 410
Cara Membuat
- 1
Siapkan 500 gram keong sawah yg sudah dibersihkan, tambahkan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15".
- 2
Setelah 15", rebus keong sampai empuk. Setelah empuk, angkat, tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu halus, terdiri dari 8 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 biji cabe rawit merah, 5 biji cabe merah keriting dan 3 biji kemiri. Uleg sampai halus.
- 4
Kemudian tumis sampai harum, tambahkan 1 iris lengkuas, 1 ruas jahe digeprek, dan 3 lembar daun jeruk.
- 5
Tambahkan air, garam, gula dan keong rebus.
- 6
Masak sampai bumbu meresap, tambahkan kecap manis secukupnya sesuai selera. Masak sampai airnya berkurang, sebelum diangkat cobain dulu.
- 7
Selamat mencoba, keong sawah masak pedas manis siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba, ini Ringkasannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keong sawah masak pedas manis Keong sawah masak pedas manis
Akhirnya nemuin keong dipasar krn jarang nemuin bahan makanan ini yg agak susah didapat yg jadi salah satu favorit nya si kakak kl jajan di angkringan, kenyal2 berasa manis pedas.
-
Keong sawah pedas manis Keong sawah pedas manis
Tiba tiba pengen makan keong,, alhasil jadilah keong pedas manis#masakitumudah #menusimple #masakansederhana
-
-
Keong sawah pedas manis Keong sawah pedas manis
Di akhir trimester pertama pengen banget makan keong, alhasil kepasar dan langsung dieksekusi deeh heheh semoga yg hamil selera juga nih
-
Sate keong sawah,masak pedas manis Sate keong sawah,masak pedas manis
Dapet in keong dr temannya suamiku,langsung aq eksekusi dengn bumbu seadanya,dn mw nyobain panggangn yg bru di beli.okee ... Silahkan d recook y moms ...
-
Resep Keong Sawah tempe Pedas Manis Resep Keong Sawah tempe Pedas Manis
Sebenernya ke pasar pengen beli ati ampela ayam, ternyata pada habis . Tau nya ada yg jual keong sawah , penasaran masak jadilah beli dan berkreasi dengan sisa secuil tempe dikulkas
-
Keong Pedas Manis Keong Pedas Manis
Jaman dulu masih kecil waktu liburan sekolah pasti nginap di rumah eyang, trus suka diajak eyang ke sawah. Jadi mereka sibuk dengan aktifitasnya, saya nemenin mereka dibuatkanlah gubuk ala ala yg terbuat dr daun pisang dan karung beras bekas hahahaa.. sungguh memori yg sangat indah, kemudian eyang suka ngajarin nyari keong sawah gt dapetlah kita banyak trus nyampe rumah dimasakin eyang uti keong bumbu pedas manis. Rasanya nikmat sekaliiii, mam ini pake nasi anget disuapin sambil nonton tipi 💓💓💓🏡👵🏻 #bringbackmemories
-
-
Keong Pedas Manis Keong Pedas Manis
Assalamualaikum, masakers!!!!! Ini salah satu lauk yg aku suka jg genks, mungkin sebagian orang bilang ini joroklah, beracunlah apalah. Tp percayalah ini enak banget Ya Allah 🤤 teksturnya itu kenyel-kenyel, terus dia itu ada wangi khasnya dia masih sodara sama tutut nah wanginya kaya gitu tuh khas banget wangi perkeongan ehehehe aku cuman bisa masak ini kalo lagi mudik ke Magelang karena di Jakarta dan Bogor ini susah kalo mau dapetnya, karena ini tuh keongnya lumayan gede-gede engga kaya tutut yg kecil itu, dan harganya murah pake banget 1/2kilo cuman 7.000 dan ini tuh di jual udah lepas dari cangkangnya udah bersih dari kotorannya, jadi tinggal masak deh ehehehe tapi kalo aku di bersihin dan dicuci lagi, terus di rebus pake bawang putih dan jahe biar engga amis. Okeyyy langsung aja kita liat resepnya!!!
-
Kerang Masak Pedas Manis Kerang Masak Pedas Manis
Tumben2 si ayah png mkan kerang,biasanya pang kalau kepasar juga dilewati aja. Requesnya pedas manis gitu.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar