1004. Seblak Ceker Pedas

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Yogyakarta

Tetiba kepengen makan yang seger pedas. Cek bahan di dapur, bisa lah bikin seblak. Ternyata masih punya stok ceker juga. Cucok dech seblaknya jadi makin gurih.

Di resep ini, pedas seblaknya nampol yah. Yang kurang suka pedas, boleh dikurangi takaran cabenya.

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15386375

#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KulinerNusantaraKayana

1004. Seblak Ceker Pedas

Tetiba kepengen makan yang seger pedas. Cek bahan di dapur, bisa lah bikin seblak. Ternyata masih punya stok ceker juga. Cucok dech seblaknya jadi makin gurih.

Di resep ini, pedas seblaknya nampol yah. Yang kurang suka pedas, boleh dikurangi takaran cabenya.

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15386375

#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KulinerNusantaraKayana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 100 gramKerupuk ukuran kecil; rendam air panas
  2. 4 buahCeker rebus
  3. 1 buahSosis; potong-potong
  4. 3 butirBakso urat
  5. 1 butirTelur; kocok lepas, goreng orak-arik
  6. 5 lembarSawi
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/4 sdtKaldu jamur
  9. 1/4 sdtMerica bubuk
  10. 300 mlAir kaldu rebusan ceker
  11. 3 sdmMinyak goreng
  12. 📌 Bumbu Halus:
  13. 6 butirBamer (Bawang merah)
  14. 3 siungBaput (Bawang putih)
  15. 10 cmKencur
  16. 7 buahCabe rawit merah
  17. 2 buahCabe kriting merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan Ceker rebus, Telur orak-arik, Bakso, dan Sosis. Masak sebentar.

  2. 2

    Tambahkan Air, masak hingga mendidih. Setelah itu, masukkan Sawi, Garam, Kaldu jamur, dan Merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan Kerupuk yang sudah direndam. Aduk rata. Masak hingga metang. Angkat.

  3. 3

    Seblak Ceker Pedas pun siap disajikan.

    Pedesnya kemepyarrr...

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
pada
Yogyakarta
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa