Tumis Pakis

Ibu Nadhifa
Ibu Nadhifa @ibu_nadhifa
Berau, Kalimantan Timur (Asli Lampung)

Keuntungan tinggal di daerah dkt sungai jadi produksi sayuran pakis melimpah ruah dan harganya murah karna gak pake pupuk sktar 3ribuan aja per ikat.

Karna hari ini pak de sayur bawa banyak pakis segar dan kebetulan juga ini adalah salah satu sayuran favorite pak su (susah bgt dicari klo di sukabumi) jadilah hari ini kita masak ini aja..

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Pakis

10 orang berencana membuat resep ini

Keuntungan tinggal di daerah dkt sungai jadi produksi sayuran pakis melimpah ruah dan harganya murah karna gak pake pupuk sktar 3ribuan aja per ikat.

Karna hari ini pak de sayur bawa banyak pakis segar dan kebetulan juga ini adalah salah satu sayuran favorite pak su (susah bgt dicari klo di sukabumi) jadilah hari ini kita masak ini aja..

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 org
  1. 2 ikatpakis
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 bhcabai tiung
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Sejumputgula pasir
  7. 25 mlair
  8. Sedikitkaldu ayam (optional)
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Petik pucuk2 sayuran pakis dan ambil bagian daun saja lalu cuci hingga bersih, iris tipis bawang & cabai, sisihkan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga harum tambahkan cabai tunggu hingga layu, tambahkan sayuran pakis

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit air (jangan terlalu banyak karna nanti akan ada airnya) tumis hingga layu & batang empuk. koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Nadhifa
Ibu Nadhifa @ibu_nadhifa
pada
Berau, Kalimantan Timur (Asli Lampung)
💕ibu rumah tangga yang masih belajar memasak untuk keluarga kecilnya.. 👨‍👩‍👧‍👧💕ig @kurniaaja90
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa