Tumis Pakis

Keuntungan tinggal di daerah dkt sungai jadi produksi sayuran pakis melimpah ruah dan harganya murah karna gak pake pupuk sktar 3ribuan aja per ikat.
Karna hari ini pak de sayur bawa banyak pakis segar dan kebetulan juga ini adalah salah satu sayuran favorite pak su (susah bgt dicari klo di sukabumi) jadilah hari ini kita masak ini aja..
Tumis Pakis
Keuntungan tinggal di daerah dkt sungai jadi produksi sayuran pakis melimpah ruah dan harganya murah karna gak pake pupuk sktar 3ribuan aja per ikat.
Karna hari ini pak de sayur bawa banyak pakis segar dan kebetulan juga ini adalah salah satu sayuran favorite pak su (susah bgt dicari klo di sukabumi) jadilah hari ini kita masak ini aja..
Cara Membuat
- 1
Petik pucuk2 sayuran pakis dan ambil bagian daun saja lalu cuci hingga bersih, iris tipis bawang & cabai, sisihkan
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga harum tambahkan cabai tunggu hingga layu, tambahkan sayuran pakis
- 3
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan sedikit air (jangan terlalu banyak karna nanti akan ada airnya) tumis hingga layu & batang empuk. koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Perdana masak dan makan pakis, penasaran karena katanya seperti kangkung. Ternyata bener, enak. Selama ini ga berani makan karena lihat bentuknya aneh unik gituBagi yang belum tahu pakis, sayur ini tergolong dalam kelompok tanaman paku. Sayuran jenis ini biasanya tumbuh di daerah kering dan lembab. Nah, tekstur batang dan daun pakis lembut jadi lebih mudah diolahBerikut ini manfaat sayur pakis untuk kesehatan:1. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh2 Menjaga Kesehatan Pencernaan3. Menjaga Kesehatan Jantung4. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah5 Mengontrol Kadar Kolesterol6. Menjaga Kesehatan MataRecook resep simple dari @tommy1103#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Bunda Ela ✅ -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Kalau musim hujan begini pakis melimpah ruah ya di pasar, biasanya kalo di kampung saya di Tapaktuan pakis yang ditumis dengan asam sunti begini adalah pakis bulek yang daunnya belum banyak, sedangkan pakis yang sudah banyak daunnya dimasak gulai. Tapi gak apa² lah ya pakis yg sudah berdaun ditumis, tetap sedap dimakan pake nasi panas dan ikan asin.#berburucelemekemas 44#resolusi2019#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_langsa Raihan Rusli -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Wah...si mbak sayur bawa pakis. Udah lama pengen bgt masak pakis. Rachma Esty Utami -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Tau tanaman pakis ini jaman SMP temen seasrama org pangandaran Dan sering bawa tumis pakis dari rumahnya. Ternyata enak ada sensasi licin2nya 😁Katanya tanaman ini aslinya dari pangandaran. budes -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Pakis sayur biasa ditemui di Kalimantan karena banyaknya hutan yg ada dan termasuk tanaman liar. Seiring perjalanan waktu tanaman pakis sekarang sudah mulai jarang, tidak semua pasar menjual sayur pakis yg batangnya melinting/ atau bergulung². Sayur pakis biasanya ditumis dan bisa juga dibuat berkuah. Kali ini saya membuat sayur pakis dengan ditumis. Yuk dicoba 🤗#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Risda -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Kalau pedes makin sedeeep...Disini jarang tuksay jual pakis, pas banget kapan lalu bawa dan diolah. Alhamdulillah...Sekalian mau setor semarak ijo walaupun tuaaa#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Malang#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Bun Elrafif -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Makanan favoriteku😍 dari kecil sayur favorite adalah pakis dan setiap mkan wajib ada pakis tp skrg dah hidup dsurabaya cari pakis susah blom tentu pak belanjaan bwak pakis😐susah banget carix pdahal pakis tu nikmat banget bsa dbuat apa aja dan pasti enak😊..kalok dipontianak gampang banget drestoran ja jual pakis disurabaya mana ada restoran jual pakis🤣🤣🤣bisa2 gak laku mngkin ya😅😅😅#cookpadcomunity#cookpadsurabaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcom Menurumahan -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Salah satu sayuran yg saya suka. Di tumis pedas bikin makin endul. Kemarin pas ke pasar liat ada pakis. Belilah seikat aja, ikatannya gede. Jd pas untuk makan seharian hahaha.Resep dr mbak @ikawardaa#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Salah satu masakan andalan ibu saya karena pas musimnya sayur ini murah meriah beli langsung seikat gede banget, 3 hari bisa masak pakis berturut-turut. Entah ditumis, bumbu gulai, dibikin lodeh. Amboi mengencangkan ikat pinggang banget alias hemat. Motto ibu hemat pangkal kaya tapi tetap bisa makan nikmat. Beliau juga wanti-wanti jangan jajan diluar karena higenisnya dipertanyakan. 😃Motto itu saya terapkan sampe sekarang, makanya betah banget scroll resep di Cookpad. Tetap makan enak, bisa nabung karena hemat bisa masak sendiri, higenis dan sehat.Btw favorit saya sih pakisnya ditumis, bumbunya agak banyak dan kudu gurih. Laku keras deh di rumah..Note : Tumis pakis ini harus pakai jahe, kata ibu saya biar nggak pahit. 😘#BALONChallenge#SuratUntukIbu Putri -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Pertama kali kenal rasa tumis pakis waktu ke rumah kakak ipar di Banyuwangi. Ternyata rasanya cocok dilidahku & suami, dan kepikiran kapan-kapan mau masak tumis sayur pakis kayak gini. Waktu pun berlalu, dan tak kunjung masak pakis, hahaha 😄Trus, kemarin pas belanja ke pasar suami liat ada yg jual pakis dan minta beli sekalian dimasakin dooong. Daaaaan Puuff... voilaa. . . Jadilah tumis pakis ini 🤗Note : buat yang nggak suka teri bisa diganti ebi kering, atau tambahin udang segar, atau tambahin terasi juga boleh kok Herviya Zulfa -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Ini pertama kalinya masak daun pakis. Hehehe.. karena tadi pagi lihat di pasar ada yang jual jadinya penasaran dengan rasanya, alhasil nyoba beli sedikit dulu dan di eksekusi deh.. hehehe.. resepnya aku dapat dari IG nya mbak @agustialidya88Source: dari IG mbak @agustialidya88#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Assalamualaikum, sahabat masak 😊Alhamdulillah kali ini menggunakan bahan dasar pakis.Seperti biasa senang tumis menumis, Kali ini pakis nya Kita tumis!Mari Kita coba buat!....#PejuangGoldenApron3 #PGA3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGASeason3 #GoldenApronSeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek43 #Week43 #43 #MariMasak #Tumis #Pakis Virginia Sari Anissa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar