52. Lodeh Selada Air

Tiba-tiba pak sayur ijin buat gak masuk selama 1 minggu. Langsung deh semua jualan ke jual abis. Salah satu sayur yang di bawa kesukaan saya, selada air. Biasa kalau ada acara grill daging atau bikin tom yam bareng sekeluarga, selada air jarang absen.
Setelah borong 4 ikat bingung juga naruh di kulkas. Ok deh salah satu di masak lodeh aja.
52. Lodeh Selada Air
Tiba-tiba pak sayur ijin buat gak masuk selama 1 minggu. Langsung deh semua jualan ke jual abis. Salah satu sayur yang di bawa kesukaan saya, selada air. Biasa kalau ada acara grill daging atau bikin tom yam bareng sekeluarga, selada air jarang absen.
Setelah borong 4 ikat bingung juga naruh di kulkas. Ok deh salah satu di masak lodeh aja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan seikat selada air, potong 2 bagian. Jika di rumah ada anak-anak, ambil batang yang ujung-ujung saja. Tiriskan.
- 2
Goreng setengah matang tahu dan tempe.
- 3
Tumis bumbu lodeh hingga harum dan tambahkan air secukupnya.
- 4
Masukkan potongan daun selada. Masak hingga empuk, disesuaikan selera.
- 5
Tambahkan tahu dan tempe, santan, gula garam dan ebi/udang kecil kering. Aduk rata.
- 6
Cicip dan koreksi rasa, jika suka tambahkan daun jeruk. Selamat mencoba dan terima kasih sudah membaca resep saya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lodeh selada air Lodeh selada air
Di amang amang stok nya masi bnyak jadi beli 2 ikat aja .karna sendirian di kos feronika yulibertha gultom -
Lodeh selada air Lodeh selada air
Posbar kali ini bertemakan serba kelapa, yaps kelapa dengan berbagai manfaat disetiap bagiannya, salah satu manfaatnya untuk pangan, baik makanan maupun minuman. Yuks kita buat aneka olahan dari kelapa😊.#SerbaKelapa#Kombes_SerbaKelapa#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
-
Lodeh labu air Lodeh labu air
Hari ini bingung mau masak apa si babang sayur dtg dgn belanjan yg ga lengkap ya sudah seadanya aja di si babang sayur dan terpikirlah bikin lodeh labu air ini,yuk masak Mommy Riel -
Lodeh Labu Air Lodeh Labu Air
Ini resep perdana saya yaa.. Mau bikin yg simpel tp jam terbangnya tinggi kalo di rumah saya. Hehe.. Masakan sayur paling gampang bahan bakunya dan kebetulan anak2 suka jadi jarang gak habis ni sayur. Magogo -
Lodeh Labu Air Lodeh Labu Air
Pagi ini salah satu pelanggan setiaku membawakan labu air sebanyak 6 buah labu air ukuran lumayan besar, saya ambil satu yang rada kecil yang lainnya saya bagi-bagi dengan karyawanku. Namanya ibu-ibu ya kan pasti senang banget dapat pemberian dari seseorang, pastinya langsung diolah dan goyang dapur pagi ini dengan masakan lodeh labu air. Tinggal masak ikan goreng dan sambel sudah lengkap hidangan rumahanku hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Lodeh Labu Air Lodeh Labu Air
Baru tau kalau labu air atau labu putih ternyata bisa diolah menjadi lodeh karena selama ini taunya hanya dibuat bening dan obat sakit typus 😅 Alhamdulillah enak juga ternyata. Simple & praktis. Semoga bermanfaat 🥰 Betty Asmo -
Lodeh Labu Air Lodeh Labu Air
Di kasih labu air besar sama teman sebagian sudah di bagiin ke tetangga.Sebagian lagi saya ambil bagian dekat tangkainya untuk sekali nyayur.Alhamdulillah enak mantap...#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#MeolahCaruan_LabuAir#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#MasakLabu Yuliana.Menjoi -
Lodeh Labu Air Lodeh Labu Air
Labu air atau labu sayur adalah sejenis labu yang buah mudanya dapat disayur dan buah tuanya dijadikan wadah air, tabung, kantung hias, ataupun koteka. Labu air masih berkerabat dekat dengan beligo dan rasanya pun bermiripan. Bentuk buahnya bervariasi, mulai dari membulat hingga lonjong memanjang. 𝓦𝓲𝓴𝓲𝓹𝓮𝓭𝓲𝓪 - Meski labu air rasanya cenderung tawar, tetapi kaya akan kandungan beragam nutrisi. Oleh sebab itu, mengonsumsi labu air dapat memberikan segudang manfaat bagi kesehatan. Diantaranya labu air mengandung protein, karbohidrat, mineral, seperti kalsium, fosfor, natrium, kalium, zat besi, vitamin A, B1, B2, B3 serta C, lipid hingga asam amino.#BALONChallenge#LABUanHati#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar