Kering Kentang Teri

Diah Pohan
Diah Pohan @DapurDi
Medan

Bikinnya lama,ngabisinnya sat set 🤣🤣
Dibikin biasanya buat stok klo pas mager,untuk teman nasi pas sarapan...tapi faktanya,sehari juga ludes 😅

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_SumUt

Kering Kentang Teri

6 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya lama,ngabisinnya sat set 🤣🤣
Dibikin biasanya buat stok klo pas mager,untuk teman nasi pas sarapan...tapi faktanya,sehari juga ludes 😅

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_SumUt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgKentang
  2. 1 onsikan teri halus
  3. 1 onsCabai merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. Secukupnyagula merah (sisir halus)
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu
  9. 1/2 buahjeruk nipis,peras airnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang

  2. 2

    Parut halus kentang,rendam di air uang sudah dicampur perasan jeruk nipis

  3. 3

    Panaskan minyak,goreng kentang hingga golden brown dan kriuk

  4. 4

    Cuci bersih ikan teri

  5. 5

    Goreng ikan teri hingga garing

  6. 6

    Haluskan bumbu

  7. 7

    Tumis bumbu,beri air asam jawa,gula merah,garam dan kaldu bubuk

  8. 8

    Dinginkan sebentar

  9. 9

    Masukkan kentang dan ikan teri,aduk rata

  10. 10

    Masukkan ke wadah kedap udara agar lebih tahan lama ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Pohan
Diah Pohan @DapurDi
pada
Medan
moms of Ryu-Ji-Ra,bukan expert,hanya senang mencoba dan berbagi..🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa