Posting di sini sekedar buat dokumentasi saya aja...Inipun postingan resep yg ketinggalan kemaren, draft nya sdh tersimpan sehabis hari raya tadi..Saya yakin semua pasti sdh pernah mengolah modelan sate sambal kecap begini kaann.. 😀Ini cara mengolah sate yg paling mudah, cepat dan anti ribet.Ketika dapat daging kurban, maka hari itu juga bisa langsung di eksekusi dan bikin sate rame2...😀Tanpa pusing nyiapin bermacam bumbu dan pelengkap. Sementara lontong tinggal beli jadi saja. Nasi pun sudah dimasak terlebih dulu...Tips mengempukkan daging pakai buah nenas :> Jgn menggunakan terlalu banyak nenas. Untuk ¼ kg daging, cukup gunakan kira-kira 20-25 gram irisan buah nenas.> Jgn memarinasi terlalu lama. Cukup 15 menit atau kurang dari 20 menit. Lebih dari 20 menit, daging mudah hancur.> Bumbu halus jg bisa dicampur dgn parutan nenas, jd daging tdk perlu dimarinasi lagi dgn nenas, langsung campur saja dgn bumbu halus yg sdh dicampur parutan nenas, diamkan spt biasa. TAPI,, cara ini membuat daging jd mengeluarkan banyak air dan cara ini lebih cocok untuk pemanggangan menggunakan teflon atau pan diatas kompor. Kalau pakai bara api, membuat daging kurang juicy krn airnya terbuang menetes.

Sarapan anak-anak pagi ini,sate daging yang sangat mudah membuat nya..sate nya lembut dan rasanya yang sederhana karena tidak memakai bumbu kacang..langsung ludes di cemilin anak-anak😍#PejuangGoldenApron3#week_21

Memasak bersama ibunda tersayang. Fun facts : dagingnya dikasih sama ibu mertua yang kemarin (Idul Adha) berqurban 💕☺

Ide olahan daging kurban..Buatnya sangat simpel dan anti ribet#iduladha #qurban

Buat teman teman yang tinggal di Kalimantan pasti sudah tidak asing lagi ya dengan yang namanya daging payau.. Bahkan banyak yang lebih memilih mengkonsumsi daging payau ketimbang daging sapi karena teksturnya yang lembut dengan serat yang halus. Nahhh yang belum tau daging payau itu apa, cek di google yak...(biar makin kepohhh) 😁.Daging payau ini cukup sulit ditemukan karena biasanya didapat dari hasil berburu dihutan. Alhamdulillah..hari ini teman pak Suami datang bawain daging payau. Langsung deh diolah dibikin sate daging payau.Alhamdulillah..enakkk banget 😋. Resep ini sekaligus ikut tantangan #Barampaan dari Cilmin #CookpadCommunity_Borneo , yang minggu ini temanya adalah makanan yang ditusuk.Yuk ah kepoin resepnya dibawah ini.#DionUliOnonSitap_SatePayau#KhasKaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia

Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Banyak beragam jenis sate dari jenis daging apa saja sesuai selera kita. Di sini saya Membuat sate dari daging sapi dan saya kombinasikan dengan paprika, bombai serta saus Sambal kecap yang menjadi ciri khas masakan Nusantara. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SateDagingSapiSambalKecap#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta

Dapat daging kurban kebetulan sikecil minta dibuatkan sate sy memakai resep dari mba @familahaq cm sy tanpa memakai daun pisang rasanya enak sekali bikinnya mudah n cepat sy tambahkan bahan buat olesan, kebetulan juga ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad mudah2an dapat #Videomasak#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#GodaTeflon_Minggu9#Masakasyik#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia

Edisi ngolah daging qurban, suami ngidam pengen sate dan akupun pengen juga. Anak anak juga ikut makan. Yummy~

Seperti tahun2 sebelumnya dikantor suami selalu berqurban sapi, tapi suamiku hari ini lembur kerja pulangnya udah sore nenteng2 daging sapi kepikiran pengen nyate ikut2an tetangga ngebulin jalanan untungnya masih sisa arang waktu bikin ayam bakar padang.. Satenya simple , cepet , enak pulaa :-) yukaah yg masih ada stok daging kurban kita bikin ngebul jalanan dengan aroma yang mengocok2 perut ... Alaah ngomong opoo? Wkwk cus resepe

Berhubung daging di kulkas ada, suami lg semangat mau ngebakar, Yukk nge sate aja...