Mie Goreng Daging Sapi

Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita

Masih suasana kurban dan masih ada daging sapi di kulkas, dikit-dikit dibuat menu yang berbeda, pokoknya serba daging :)

Mie Goreng Daging Sapi

18 orang berencana membuat resep ini

Masih suasana kurban dan masih ada daging sapi di kulkas, dikit-dikit dibuat menu yang berbeda, pokoknya serba daging :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 200 grdaging sapi
  2. 200 grtauge
  3. 1 bungkus kecilmie burung dara
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe hijau keriting
  8. Seujung kukujahe
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 buahtelur
  13. secukupnyaGaram, lada dan kaldu bubuk sapi
  14. Secukupnyaminyak untuk menumis
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Iris tipis daging sapi. Cuci tauge dan rebus mie. Sisihkan dan tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek jahe dan iris kecil

  3. 3

    Tumis bamer baput dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging dan irisan jahe. Tumis sampai daging berubah warna dan keluar airnya. Lalu berikan kecap asin.

  4. 4

    Kemudian masukkan cabe dan telur, lalu orak arik. Kemudian masukkan tauge. Beri saus tiram, garam, lada dan kaldu. Aduk-aduk lalu beri air.

  5. 5

    Kemudian berikan 2 sdm kecap manis aduk kembali. Test rasa.Lalu masukkan mie dan 1 sdm kecap. Aduk hingga merata. Test rasa lagi. Setelah ok siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita
pada
Bahagia makan masakan sendiri. Semoga kalian pun bahagia dengan resep masakanku :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa