Sate Daging Sapi Enak dan Empuk

Kali ini aku turutin deh request si Sulung. Mumpung stok daging masih melimpah.
Sate Daging Sapi Enak dan Empuk
Kali ini aku turutin deh request si Sulung. Mumpung stok daging masih melimpah.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu bacem dan campur menjadi satu hingga rata.
- 2
Potong daging berbentuk kotak dengan ketebalan kira kira 1 cm dan panjang 2 cm memotong arah serat. Catatan: disarankan daging untuk tidak dicuci.
- 3
Masukkan daging dalam bumbu bacem dan aduk rata.
- 4
Pindahkan sebagian daging pada wadah yang sudah dialasi daun pepaya yang sudah dicuci bersih dan diremas remas, lalu tutup dengan daun pepaya. Masukkan sisa daging dan tutup lagi dengan daun pepaya. Kita kira kira saja jika daun pepaya sudah bersentuhan dengan seluruh daging. Kemudian simpan dalam kulkas minimal selama dua jam.
- 5
Setelah dimarinasi, keluarkan daging dari dalam kulkas, lalu tusuk dengan tusukan sate.
- 6
Panggang di atas bara api atau jika tidak tersedia, bisa menggunakan teflon panggangan.
- 7
Kuaskan bumbu sisa rendaman daging ke atas sate dengan batang serai yang sudah dikeprek.
- 8
Sajikan sate dengan sambal kecap sebagai pendamping. Caranya, haluskan cabai, bawang, garam, campur dengan kecap yang sudah diencerkan dengan air, lalu tambahkan irisan tomat dan bawang bombay. Yang suka kacang bisa menyajikannya dengan saos kacang. Lihat resepnya di sini!
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Sate Daging Sapi Empuk Sate Daging Sapi Empuk
Nuansa Idul Adha..Masih dengan daging-dagingan. Maap sambalnya gk ikutan kepoto 🤭#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#Cookpadcomunity#IdulAdha فطمة -
Sate Daging Sapi Empuk Sate Daging Sapi Empuk
13 Agustus 2019Pengen nyate, buat aja deh ada daging kurban wkwk ini olahan sapi krn ga makan kambing, pada darting yowes sapi aja tapi jangan bnyak2 juga 😂#BerburuCelemekEmas Sella Anggraini -
Sate Daging Sapi empuk Sate Daging Sapi empuk
Sajian idul Adha yg menjadi favorite sate kecap resepnya Bunda Rayyan @cook_220497 #cookpadcommunity_tangerang hasil satenya enak pasti pada suka yuk kita lihat reaepnya#posbaridaman#cookpadcommunity_tangerang#comboanjangsana_banten#cookpadcommunity_bogor#ppkm#genkpejuangdapur#kampungidaman#cookpadcommunity_regional Yuna -
Sate Daging Sapi (tips empuk) Sate Daging Sapi (tips empuk)
Salah satu menu yang wajib di recook setiap idul adha tiba 😁 Cumaa kalau daging nya alot bin keras kan gaa banget yaa bunn... Sini ku bisikin tips nya biar empuk ga bikin sakit gigi. yetti retnowati -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Masih dengan #OlahanDagingKurban menu yang satu ini tak lekang oleh waktu. Mau kapanpun dimanapun pasti oke, banyak yang suka dan banyak juga aneka olahan sate dari berbagai daerah. Kali ini bikin yang simpel saja dengan potongan daging cubes lebih mudah untuk dibuat sate, dengan bumbu sambal kecap Syuummm .... 😋...#OlahanDagingKurban#IDAMANMAMAH#Cookpad#CookpadIndonesia#PPKMBarengCookpad#PosbarIdaman#IdulAdha#iduladha2021#Kopijos#Kopijos_PosbarIdaman#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KampungIdaman#MasakItuSaya#SateDagingSapi#SateNusantara#SateSambalKecap Ika Mahendra Moenif -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Kebetulan ada stok daging sapi. Hari ini mau bikin sate saja. Untuk melembutkan daging sapi, saya menggunakan buah Nanas di resep ini. Maksimal 10 menit saja ya, jika lebih lama dikhawatirkan daging sapinya hancur pada saat di panggang/bakar. Yuk coba 🤗#CookpadCommunity_Kalsel#BamasakBaimbai#MenuSerbaPanggang#GrillandChill Risda -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Masih dalam rangka perdagingan, daging qurban. Kali ini saya buat sate dari daging sapi.#GenerasiAprontis#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu Lina Subrata -
-
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Masih suasana Idul Adha. Hari ini ikut meramaikan posbar #BancakanOnlineBarengCookpad wish me luck, dan bisa join di #OnlineClass. Nah hari ini aku mau setor Sate Daging Sapi. Biasanya masak sate pake arang. Tapi kali ini mau coba resep baru, masak nya di Teflon. Wkwk. Really yummy 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Medan#Satedagingsapi#IndahPurnama Indah Purnama -
Sate Daging Empuk Sate Daging Empuk
Habis di bagi qurban sama tetangga.Mau makan bareng² bersama warga juga.Mumpung masih ada waktu.Belum tentu tahun depan akan di undang lagi🤣😂..Mari memasak...Happy cooking❤.#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Ummi Rafa -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
Bismillah....Pengen bikin sate daging sapi ala ala sate maranggi. Tapi pas bikin, ada beberapa bahan yang gak ada dan kelupaan. Ya sudah, jadinya sate daging ala Ninik aja. Seadanya bahan dan bumbu yang ada. Empuk, tapi agak sedikit keasinan dan bumbunya masih agak kurang matang. Kalau dimakan hangat2 sama sambal sih enak. Mungkin sebaiknya bumbu dan daging ditumis dulu setengah matang sebelum dibakar.#GenerasiAprontis Ninik Yanie -
Sate Daging Sapi Sate Daging Sapi
AssalamualaikumSapa niih yang masih punya stok daging di freezer??? Kayaknya idul Adha belum lengkap kalo belum nyate yaaa.Sebenarnya mamak tu mager nyate berhubung anak” pada minta sate yuuukk ah kita nyate#TimLo_AdhaDaging#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#CeritaMasakHannah#WongSoloMasak#SemuaAdhadiCookpad HannaH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar