Tumis Cumi Asin Kulit Melinjo

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Satu lagi menu ndeso yang bikin boros nasi, tumis cumi asin kulit melinjo. Pedes cabai ketemu asinnya cumi, cucok maksimal. Ngga pakai lama, sreng...sreng...sreng....sreng....mateng. Mari makan 🤗🙏🏼

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Tumis Cumi Asin Kulit Melinjo

Satu lagi menu ndeso yang bikin boros nasi, tumis cumi asin kulit melinjo. Pedes cabai ketemu asinnya cumi, cucok maksimal. Ngga pakai lama, sreng...sreng...sreng....sreng....mateng. Mari makan 🤗🙏🏼

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramcumi asin, rendam air panas, tiriskan
  2. 1 genggamkulit melinjo, iris-iris
  3. 1/2 papanpetai, kupas
  4. Bumbu halus
  5. 3 butirbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bumbu lain
  8. 7 buahcabai rawit merah, iris
  9. 5 buahcabai rawit hijau, iris
  10. 3 buahcabai keriting merah, iris
  11. 1 ruaslengkuas, memarkan
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtkaldu jamur
  16. 1/2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan cabai, lengkuas, dan daun salam. Teruskan menumis

  2. 2

    Masukkan cumi dan kulit melinjo, aduk rata. Masak beberapa saat

  3. 3

    Masukkan petai, bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa