Pesmol ikan mas gurih
Cara Membuat
- 1
Ikan mas di lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit kemudian goreng dalam minyak panas, angkat.
- 2
Bawang, jahe, kunyit, ketumbar dan merica bawang putih, kemiri di ulek. Sereh dan Laos di keprak saja ya. Cabe ga usah diris cemplung langsung kedalam bumbu nantinya Sepeti ranjau gitu. Tomat merah iris iris.
- 3
Setelah bumbu ready, tumis bumbu halus duluan diikuti dengan Laos, Sereh, salam, daun jeruk, cabe utuh dan tomat iris kalau sdh wangi tambahkan air gula dan garam kemudian masukan ikan Yg sudah di goreng tadi. Tunggu air aga kering dan bumbu meresap icip rasa apakah sdh cukup, kalau saya gulanya aga lebih banyak sedikit sehingga rasanya aga manis manis gurih gitu..
- 4
Matikan kompor ikan siap disantap dengan nasi panas plus lalapan sayur. Manyoks..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mas Gurih Pesmol Ikan Mas Gurih
Pertama kali masak pesmol, nyontek resep mom aliffitriani dimodif dikit biar simple 😁
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Baru pertama kali nyoba bikin pesmol.. kyke se kurang lama ya masak nya... Tp krna msh ad kuahnya jadi enak... Nasinya berasa juga 😄😄Kali ini di bikin gurih, krana msh pnya anak kecil jdi biar sekalian lauknya.. Yg dewasa tinggal di tambah sambel trasi mantap
-
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Udah lama banget nggak bikin olahan dari ikan padahal suami suka banget,cusss...mumpung weekend jadilah masak ginian 😊😊😊
-
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas ini resep dr ibu sy,kl pas lg dijogja tmp ortu pasti masak ini coz fav klrg😊🤭😘👍
-
-
-
-
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Di rumah ada stok ikan mas.. eehh tumben suami request minta dibuatin pesmol.. searcing nemu resep mba rahma.. pas dicoba pas enaknya.. jdi saya reshare di sini resepnya.. 😄
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar