Awalnya pengen banget makan tempe bacem. Tapi Lagi-lagi alasannya karena dirumah gak suka masakan yang agak manis. Jadilah masak tempe ungkep kuning. Gak pakai gula jawa. Ini malah pakai kunyit. Hahha tak apa lah. Yang penting lahap makan nya + sambal dan nasi hangat. Gak perlu menu yang mahal. Sederhana. Simple. Murah juga sudah nikmat^_^

Bumbu kuningnya bisa untuk ayam dan tahu juga.

Kalo gak diungkep begini, dirumah gak ada yg mau makan si tempe hehe.. Bedanya kl tempe goreng biasa jika udah dingin sdh gak enak lg, keras gt. Tp kl tempe ungkep digoreng walau udah dingin masih empuk. Digoreng sj enak, dimasak tumis jg enak. Malam ini aq buat tumis kangkung dipadu potongan kecil tempe ungkep, enakk jg rasanya. Awalnya dari sisa ungkep ayam dibuat ungkep tempe. Kok jd enak rasa tempenya. Ya sdh dilanjutin smp sekarang 👌👍😊

Udah jarang yaaa posting posting masakan secara lagi diet 😆 Ini kemarin menu catering untuk menemani ayam bakar bumbu rujak. Bahan dan pembuatannya simpel. Dah pada tahu semua ya gimana buat tahu dan tempe bumbu kuning ini. Oh ya disini tahu putihnya besar besar. Jadi ini saya potong segitiga begitu. Satu tahu bisa jd 8 potong

Ini kesukaan suami saya, bisa juga di simpan untuk di masak sewaktu - waktuTempe yang biasa jadi luar biasa

Ketika anak2 bosen dengan ayam ungkep saya ganti dengan tempe

Sabtu, 17 april 2021.Tempe wajib banget ada setiap makan, apalagi anakku pecinta tempe garis keras. Sekarang kalo bikin tempe gak perlu repot lagi gorengnya. Tinggal ungkep bumbu masukin tempenya dan jadi. Bisa di simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng deh 😆#pekanposbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#pejuanggoldenapron3

Lagi mencoba mengurangi pemakaian minyak goreng.. mdh2an dgn ikhtiar ini kita makin sehat. Tetapi bagi yg masih ingin digoreng bisa bangetlah.. malah lebih wangi dan berasa dibanding hanya dibumbu bawang putih. Tempe ungkep ini jg bisa dibilang praktis ya, krn bisa utk stok simpan di kulkas, kapan ingin tinggal goreng 😊😊

#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahunDapat tantangan untuk memasak dengan syarat rendah garam dan minyak karena suami harus diet . Semangaat....😁

Lagi merantau kangen ayam ungkep yang biasa dimasakin mama, tp saya pake tempe saja yang ada dikulkas,, nyam nyam

Awal romadon supaya nyantai masak juga ga repot2 kalau sahur saya menyiapkan yg sudah siap saji seperti tempe ungkep ini#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang