Kering Tempe Teri

tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
Bandung

Salah satu menu penyelamat ketika bingung mau masak apa. Kebetulan ada stock tempe dan teri dikulkas. Kering tempe teri ini dimakan dengan nasi hangat saja sudah endeusss....
Banyaknya tempe, teri serta bumbunya bisa disesuaikan selera yaa...

Senin, 25 Juli 2022
#PejuangGoldenBatikApron

Kering Tempe Teri

Salah satu menu penyelamat ketika bingung mau masak apa. Kebetulan ada stock tempe dan teri dikulkas. Kering tempe teri ini dimakan dengan nasi hangat saja sudah endeusss....
Banyaknya tempe, teri serta bumbunya bisa disesuaikan selera yaa...

Senin, 25 Juli 2022
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, iris korek api tipis, goreng
  2. 2 genggamteri, goreng hingga matang
  3. 5 buahbawang merah, iris
  4. 3 siungbawang putih, iris
  5. 5cabai keriting merah, iris tipis
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. 1/4-1/2 sdtkaldu jamur/ sesuai selera
  8. 1 sdtrata gula pasir/ sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis serai hingga wangi lalu masukkan bamer baput, tumis hingga layu. Masukkan cabai, tumis.

  2. 2

    Setelah dirasa matang, bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tempe, aduk rata. Tambahkan teri, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga cabai, tempe terlihat "kering". Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
pada
Bandung
Suka masak, hobi makan, cita-cita kurus.Terimakasih bagi yang sudah singgah intip resep dilapak ini, ditunggu kiriman cooksnapnya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa