Dendeng Sapi Panggang
Si sulung lagi batuk nih, bikin lauknya yang less minyak aja biar dia pun bisa makan.
Dendeng Sapi Panggang
Si sulung lagi batuk nih, bikin lauknya yang less minyak aja biar dia pun bisa makan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi lalu rebus bersama bumbu cemplung hingga mendidih selama 5 menit. Pastikan panci tertutup rapat. Matikan api, tunggu hingga 30 menit. Lalu rebus hingga mendidih selama 7 menit lalu matikan api.
- 2
Setelah dingin, iris tipis searah serat lalu geprek hingga menjadi lembaran yang lebih tipis lagi. Tujuan pengirisan searah serat yaitu supaya daging tidak hancur saat digeprek.
- 3
Masukkan daging geprek pada panci bersama bumbu halus yang sudah diencerkan dengan sejumlah air, lalu rebus lagi hingga kering dan bumbu meresap merata.
- 4
Panggang di atas teflon yang sudah diolesi sedikit mentega/ margarin/ minyak.
- 5
Dendeng sapi panggang pun siap dihidangkan sebagai lauk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Sapi Dendeng Sapi
Masih dengan menu masak memasak daging, Yuukkk...kali ini coba mengolah daging sapi nya lagi....menu dendeng sapi dengan rasa manis, sedikit asem dan dengan aroma ketumbar yang khas... Bakalan bikin ngabisin nasi deh.... 😋😋😘😘 Mohon maaf kali ini ambil fotonya seadanya karena keburu pengen cicipi masakannya....😂😂😂🤗🤗🤗#BancakanOnlineBarengCookpad#ClassCooking#dagingsapi#dendengsapi#Ayomemasaksendiri
-
Dendeng Sapi Dendeng Sapi
Sisa daging lebaran masih ada di freezer, bingung mau dimasak apa lagi.. coba2 bikin dendeng.. enak😊😁
-
-
-
Dendeng Sapi Dendeng Sapi
Menggunakan metode 5 30 7 & air kelapa agar daging bisa lembut nan empuk dg sempurna^^
-
-
-
-
Dendeng Sapi Dendeng Sapi
ada stok daging sapi kurban, disate ga terlalu banyak yg suka,, keIde-an dibikin dendeng, alhamdulillaah perdana bikin sukses.resep recook dr cookpad juga, tp lupa nama akun nya. jazakillah ..
Hypatia Story -
-
-
Dendeng Sapi Kering Dendeng Sapi Kering
ibu2 yg dpt banyak bagian daging kurban bisa buat stok lauk nih, mumpung hari panas buat jemur dendeng.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar