Scotch Egg

memey
memey @mei_asma05
Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim..

Posbar minggu ini Coboy menampilkan pokcoy bareng @KitchenMamaNia . Resep scotch Egg ini merupakan adonan daging yang didalamnya terdapat telur rebus. Kebayang ga sich berapa kandungan proteinnya. Tentunya sangat sehat dong.

#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia
#CoboyPokCoy_ScotchEgg
#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya

Scotch Egg

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim..

Posbar minggu ini Coboy menampilkan pokcoy bareng @KitchenMamaNia . Resep scotch Egg ini merupakan adonan daging yang didalamnya terdapat telur rebus. Kebayang ga sich berapa kandungan proteinnya. Tentunya sangat sehat dong.

#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia
#CoboyPokCoy_ScotchEgg
#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 grdaging giling
  2. 1 buahbawang bombay, uk sedang
  3. 5 grminyak goreng
  4. 16 grtepung terigu
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyagaram, lada bubuk
  8. 3 butirtelur ayam rebus
  9. Lapisan:
  10. 1 butirtelur
  11. 5 sdmair
  12. 20 grtepung terigu
  13. secukupnyatepung roti
  14. Pelengkap:
  15. Saus sambal dan mayonaise

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur 7-8 menit. setelah matang rendam dalam air dingin, diamkan.

  2. 2

    Iris-iris bawang bombay, masukkan semua bahan daging aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Balur telur dengan tepung terigu, bungkus dengan adonan daging. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Kocok telur, terigu dengan air. celupkan adonan scotch Egg lanjut balur dengan tepung roti sampai rata.

  5. 5

    Diamkan dalam kulkas sebentar. Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
memey
memey @mei_asma05
pada
Surabaya
Find me IG @mei_asma dan @nenakwePenggemar sayuran hijau dan suka bikin puding. Seorang ibu rumah tangga yang demen bebikinan karena terinspirasi dari si kecil yang susah makan nasi sampai sekarang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa