Nasi Siram Daging Jamur

Name: Nasi Siram Daging Jamur
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cups Beras masak seperti masak nasi biasa; 1 butir telur; 2-3 sdm minyak; 1/2 sdm kecap ikan; 1 batang Daun bawang; 120 gr daging giling; 3 siung bawang putih, geprek; 1/2 bawang bombai; 1 batang daun bawang, iris; 1 buah wortel, potong; 40 gr kol; 3 buah jamur champignon / merang, potong; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm Kecap ikan; 1 sdt Minyak wijen; 1/2 sdm tepung tapioka; 1/2 sdm gula; 1/8 sdt Merica; 1/4 sdt kaldu bubuk; 300 ml air + ½ sdm kaldu ayam

Nuke @dapurmamQ

Jakarta, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Source : @devinahermawan

Lagi kepingin banget makan nasi siram langganan tp adanya jauh d kampung halaman. Jadi buat sendiri aja, cari2 resep d cookpad dulu tentunya 😁

#KETiMuz
#GenerasiAprontis
#5Langkahdidepan

(Resep minggu ke-28, 15 Oktober)

Bismillahirrahmanirrahim

Source : @devinahermawan

Lagi kepingin banget makan nasi siram langganan tp adanya jauh d kampung halaman. Jadi buat sendiri aja, cari2 resep d cookpad dulu tentunya 😁

#KETiMuz
#GenerasiAprontis
#5Langkahdidepan

(Resep minggu ke-28, 15 Oktober)

Lebih banyak

Nasi Siram Daging Jamur

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Nuke @dapurmamQ

Jakarta, Indonesia

Bismillahirrahmanirrahim

Source : @devinahermawan

Lagi kepingin banget makan nasi siram langganan tp adanya jauh d kampung halaman. Jadi buat sendiri aja, cari2 resep d cookpad dulu tentunya 😁

#KETiMuz
#GenerasiAprontis
#5Langkahdidepan

(Resep minggu ke-28, 15 Oktober)

Bismillahirrahmanirrahim

Source : @devinahermawan

Lagi kepingin banget makan nasi siram langganan tp adanya jauh d kampung halaman. Jadi buat sendiri aja, cari2 resep d cookpad dulu tentunya 😁

#KETiMuz
#GenerasiAprontis
#5Langkahdidepan

(Resep minggu ke-28, 15 Oktober)

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

2-3 porsi

2 cupsBeras masak seperti masak nasi biasa
1 butirtelur
2-3 sdmminyak
1/2 sdmkecap ikan
1 batangDaun bawang
120 grdaging giling
Bahan Cah Jamur
3 siungbawang putih, geprek
1/2bawang bombai
1 batangdaun bawang, iris
1 buahwortel, potong
40 grkol
3 buahjamur champignon / merang, potong
Bahan Saus
1 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmKecap ikan
1 sdtMinyak wijen
1/2 sdmtepung tapioka
1/2 sdmgula
1/8 sdtMerica
1/4 sdtkaldu bubuk
300 mlair + ½ sdm kaldu ayam

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak, masukkan daun bawang bagian putih, tumis hingga wangi lalu masukkan telur, aduk rata
2

Masukkan nasi dan kecap ikan, masak sebentar lalu pindahkan ke dalam mangkuk
3

Saus :
Campurkan air kaldu dengan kecap asin, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, dan tepung tapioka, aduk lalu tambahkan gula, merica dan penyedap, aduk rata
4

Tumis bawang putih dgn minyak hingga wangi lalu masukkan daging dan jamur, masak smp daging berubah warna. Masukkan sayuran, bawang bombai, dan daun bawang, aduk rata. Lalu tuang campuran saus, masak smp sayur cukup lunak, siram di atas nasi.
5

Sajikan 🤤

Dewi Kumala dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nuke @dapurmamQ

pada 15 Oktober 2023 14.15

Jakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum 🧕🏻Ibu2 ordinary yg merantau ke Jakarta, Kediri, lompat jauh ke Lhokseumawe Aceh, dan kembali lagi ke Ibu kota. Semoga selanjutnya bisa mengunjungi seluruh Indonesia.Welcome to dapurmamQ..Dapur Ibu rumah tangga yg sebagian isinya duplikat masakan rumah makan,resto,cafe dan hotel yg pernah dikunjungi.Bermula dari penasaran memasak, ga terasa resepnya terus bertambah, mudah2an bisa menginspirasi teman2 semua..🫶🏻😉👩🏻‍🍳 Golden Batik Apron ✅👩🏻‍🍳 BALON CHALLENGE ✅👩🏻‍🍳 Golden Apron The Apprentice ✅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nasi Siram Daging Nasi Siram Daging

Dulu bahkan smp Uda nikah kalau makan nasi siram daging ini selalu beli .malam ini coba bikin sendiri dan hslnya ga mengecewakan.suami blg sama persis dgn resto Chinese yg qta beli.geerrrrrrr ak nya boooooooo.langsung cpt2 share di cookpad.jd next klo mo masak lg Uda inget caranya.krn kdg suka lupa.untung yeeee ada aplikasi ini.senenggggnyaaaaa

Natalie
Nasi siram ayam jamur Nasi siram ayam jamur

Source : @devinahermawan

Angeline Hosen
Nasi siram ayam jamur Nasi siram ayam jamur

Pas banget tema minggu ini sama menu fav saya. Kenapa fav karna sat set sekali masak udah ada protein,sayuran juga ada,bisa langsung hap hehhee. Resep dari @uriminji #BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_bekasi#GenerasiAprontis#BalonKombes_Minggu21

Rosa
Nasi siram ayam jamur Nasi siram ayam jamur

karena kemaren ga sempet sarapan sekarang balas dendam dengan sarapan sehat nan berat. karena ada stok sayuran yg masih lumayan banyak. nasi siram ini yah ampir 11 12 sama cap cay.

Maranti
Nasi Siram Ayam Jamur Nasi Siram Ayam Jamur

Aqmarina Vaharani
Nasi Siram Ayam Jamur Nasi Siram Ayam Jamur

Pagi tadi belanja ayam dan bingung mau dimasak apa😩 kebetulan di kulkas ada jamur kaleng, yaudah dibikin cha ayam jamur aja😍 disiram di nasi panas enaknyaa kebangetan😋selamat mencoba ya moms💖

Anggarani Paramita
Nasi Siram Ayam Jamur Nasi Siram Ayam Jamur

yashella tirana
Nasi Siram Sapi Jamur Nasi Siram Sapi Jamur

Tadinya mau masak Sapi tumis biasa. Cuma di detik2 terakhir jd kepengen bikin nasi mentega telur. Jadi dehh nasi siram.

maria marcella
Nasi Siram Ayam Jamur Nasi Siram Ayam Jamur

Kiki Karlina ✅
Nasi siram ayam jamur Nasi siram ayam jamur

Saya suka sekali makan ini simple dalam 1 piring udah lengkap daging sayur semua ada dan rasanya emmmnmm

Airin Widjaya
Nasi Siram Ayam Jamur Nasi Siram Ayam Jamur

Lin_Fangfei
Nasi siram daging Nasi siram daging

Ani Brilian

Rekomendasi Resep Lainnya