Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu putih kres (belah dua)
  2. 150 grpetis udang
  3. 2 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya, iris tipis)
  4. 1 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1/2 kepinggula jawa (sisir halus)
  6. 50 mlair
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. secukupnyacabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Masukkan petis, bawang putih, daun jeruk dan air ke dalam panci, aduk rata. Tambahkan gula jawa, aduk kembali hingga rata. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental

  3. 3

    Jika sudah mengental, matikan api. Siapkan tahu goreng lalu belah sisinya (jangan sampai putus). Sisipkan campuran petis ke dalam tahu. Sajikan bersama cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
pada
Tulungagung, Jawa Timur
newbie yang sedang belajar masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa