Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 6 buahtahu ukuran sedang
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. Bahan isian (petis) :
  4. 100 grpetis
  5. 1/4 blokgula merah
  6. 1 siungbawang putih, haluskan (me : parut)
  7. 50 mlair
  8. 2 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya, sobek2
  9. 1/4 sdtgaram (jika kurang asin)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu. Goreng hingga berkulit dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Campur bahan Petis ke dalam panci kecil / wajan kecil. Masak hingga mendidih dan mengental. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong.

  3. 3

    Penyajian:
    Siapkan tahu goreng. Potong tahu tapi tidak sampai putus. Olesi dengan Petis. Sajikan selagi hangat dengan cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba’Oppie_Kitchen
pada
Ciledug, Tangerang
Mommy dari 2 princess. Belum ahli masak, tapi selalu ingin belajar dan berkembang.💜 cooking menu harian💜 baking sederhana cemilan dan ide usaha💜 otodidakterimakasih yang sudah cookmark, cooksnap maupun like n share
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa