Ganjang Chicken

Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
Bekasi

Source: @Mamup_Recipes

Cooksnap resep mama upay yg minggu ini menang arisan Kombes. Resep ini asli enak bgt, menurut q pas di lidah q....cobain deh...🤗

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Bekasi
#CooksnapResep_MamaUpay

Ganjang Chicken

4 orang berencana membuat resep ini

Source: @Mamup_Recipes

Cooksnap resep mama upay yg minggu ini menang arisan Kombes. Resep ini asli enak bgt, menurut q pas di lidah q....cobain deh...🤗

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Bekasi
#CooksnapResep_MamaUpay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 grdaging ayam fillet
  2. 100 mlsusu cair
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtoregano
  6. 50 grtepung maizena (me: tepung Kobe Serbaguna)
  7. Secukupnyawijen untuk taburan
  8. Bahan saus:
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmmadu
  12. 2 sdmcuka
  13. 3 sdmair
  14. 2 sdmkecap asin
  15. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu potong-potong sesuai selera. Beri garam, lada bubuk dan oregano, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan susu cair, aduk lagi. Tutup dengan plastik dan simpan di kulkas minimal 1jam.

  3. 3

    Saring ayam, balur dengan tepung maizena/tepung di instan serbaguna. Goreng sampai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Campur semua bahan saus di wajan, masak sampai mendidih lalu masukkan ayam goreng,aduk rata sampai saus meresap. Sajikan dengan taburan wijen dan irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veni KM
Veni KM @Veni_KM13982343
pada
Bekasi
Pengguna bahan bahan dipasar dengan dapur yang sederhana 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa