Tumis Dimsum dengan Kol

Asty Latifatul Fajriyah
Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf
Jakarta Selatan

Ini sebenernya resep yang udah ada di draf dari tahun lalu, tapi baru kebuka lagi.
Aku bikin masakan ini sekalian buat ngehabisin stok dimsum frozen. Kutambah dengan kol. Sayur kolnya ditumis sebentar saja, jadi masih agak krenyes-krenyes ketika dinikmati.

Tumis Dimsum dengan Kol

7 orang berencana membuat resep ini

Ini sebenernya resep yang udah ada di draf dari tahun lalu, tapi baru kebuka lagi.
Aku bikin masakan ini sekalian buat ngehabisin stok dimsum frozen. Kutambah dengan kol. Sayur kolnya ditumis sebentar saja, jadi masih agak krenyes-krenyes ketika dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 7 buahdimsum frozen dengan aneka topping
  2. 1/4 buahkol
  3. Bumbu
  4. 1 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 buahcabai rawit merah
  7. Bahan Pelengkap Lain
  8. Minyak untuk menumis
  9. Secukupnyakecap asin dan kecap inggris
  10. Secukupnyagula, garam, dan merica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus dimsum frozen dengan sedikit air sekitar 5 menit. Sisihkan dan kemudian potong-potong. Bersihkan kol dan potong kecil-kecil.

  2. 2

    Siapkan bumbu untuk ditumis (uleg): bawang merah, bawang putih, dan cabai.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga setengah matang. Masukkan dimsum yang sudah dipotong-potong beserta potongan sayur kol.

  4. 4

    Tambahkan kecap asin, kecap inggris, secukupnya gula pasir, garam, dan merica. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Tes rasa. Tumis dimsum dengan kol siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asty Latifatul Fajriyah
Asty Latifatul Fajriyah @astylatifatulf
pada
Jakarta Selatan
pernah masak enak || Tulungagung-Jogja-Jakarta || Terima kasih sudah mampir kesini :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa