Pare tumis udang

Devi Arieni
Devi Arieni @deviarieni
Jakarta - Bengkulu - Jember - Bondowoso

Pare, terkenal dengan rasa cita yg oahit.. Padahal, jika kita bisa mengolahnya.. Bisa jd masakan yg lezaaato... Hehe

Pare tumis udang

3 orang berencana membuat resep ini

Pare, terkenal dengan rasa cita yg oahit.. Padahal, jika kita bisa mengolahnya.. Bisa jd masakan yg lezaaato... Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
4 org
  1. 1 buahpare ukuran sedang
  2. 1 onsudang
  3. 3 siungputih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2cabe merah besar iris serong
  6. 5cabe rawit
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. Kecap

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Iris tipis pare kemudian taburi sedikit garam, campur rata diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Hal ini dtujukan utk menghilangkan getah shg mengurangi rasa pahit

  2. 2

    Geprek bawang merah dan bawang putih, iris halus dan iris serong cabe merah dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis bumbu diatas, masukan pare aduk rata tambahkan air sedikit

  4. 4

    Setelah agak meresap tambahkan udang, tambahkan garam gula, merica dan kecap secukupnya, koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Arieni
Devi Arieni @deviarieni
pada
Jakarta - Bengkulu - Jember - Bondowoso
Finding Love through cooking... ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa