Mi ayam praktis
Karena di deket rumah ga ada tukang mi ayam yang enak, maka nyoba buat sendiri, resep awal topping ayam nanya ke mamah, tapi akhirnya dimodif sedikit karena resep awal mamah lebih ke mi ayam jawa , tapi pengen yang agak mirip mi ayam bangka, makanya dimodif n ternyata suami bilang enak banget katanya
Mi ayam praktis
Karena di deket rumah ga ada tukang mi ayam yang enak, maka nyoba buat sendiri, resep awal topping ayam nanya ke mamah, tapi akhirnya dimodif sedikit karena resep awal mamah lebih ke mi ayam jawa , tapi pengen yang agak mirip mi ayam bangka, makanya dimodif n ternyata suami bilang enak banget katanya
Cara Membuat
- 1
Buat topping ayamnya, tumis bumbu yang dihaluskan (bawang merah,bawang putih, lada) dan irisan sereh muda sampai harum,masukan ayam yang sudah dipotong kecil/cincang, tambahkan air sedikit, garam, saos teriyaki, dan kecap, aduk rata, masak sampe air menyusut, koreksi rasa,jika dirasa sudah pas,asukan daun bawang, masak sebentar, angkat dan sisihkan
- 2
Cara membuat minyak ayam bawang, goreng kulit ayam sampe kering, lalu tambahkan irisan bawang merah, tumis sebentar, lalu bawang putih, tumis sampe kecoklatan, minyak ayam ini untuk tambahan rasa di mienya nanti
- 3
Kuah bakso,didihkan air +/- 1.5 lt, bersama geprekan bawang putih dan bakso, masak sampe mendidih, lalu masukan bumbu maggie kuah bakso dan sedikit royco rasa sapi, garam sedikit, dan sedikit totole kaldu jamur, koreksi rasa, lalu didihkan kembali
- 4
Penyajian, rebus mi dan sawi, di mangkuk terpisah, bunbu dengan minyak bawang, kecap asin dan kecap manis sesuai selera, masukan mie, aduk sampai rata dengan bumbu dan berikan toping ayam, tata sawi diatasnya dan sajikan dengan kuah bakso yang ditaburi dengan seledri dan daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi ayam praktis Mi ayam praktis
Rikues temen temen kumpulKatanya mereka disuruh buka warung mi ayam.Alhamdulillah pada suka
-
Mie ayam praktis Mie ayam praktis
Suka banget sm mi ayam, nemu resep yg mudah, dan ini ciyuss enak pake banget mom :)
-
Mie ayam praktis Mie ayam praktis
Pengen makan mie ayam.. penasaran mau bikin topping mie ayam nya.. liat resep sana sini.. cari yg paling praktis 😁#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#Week12
-
Mi Ayam Praktis Mi Ayam Praktis
Saat musim hujan emang kudu stok bahan makanan yang gampang diolah sewaktu-waktu ketika hasrat ngemil muncul. Salah satunya ya mi ayam ini, seger dan pasti pada suka.
Sari Kusumaningrum -
Mie ayam praktis Mie ayam praktis
org rumah pd seneng klo saya bikin mie ayam....katanya sih enak 😆 jd klo saya lg bikin gak lama lgsg hbs ludes mie ayamnya,he
-
-
-
Mie ayam praktis Mie ayam praktis
Tiba2 pagi dibawain ibu mie basah dari pasar 😄 lagi liburan ditodong masak sarapan
-
Mie ayam praktis Mie ayam praktis
Pengin mie ayam, tp gak keluar kluar,yowes bkin sj sendiri, x aja rasae gg kalah sama mie ayam pinggir jln,,, ehhh bneran wenak praktis no ribet, wes pd doyan smua....
-
Mie ayam praktis Mie ayam praktis
Suami doyan banget mie ayam. Jadi dari pada beli kan gak bisa banyak dan berkali2 makan. Mie nya beli di pasar aja..ayamnya baru buat sendiri dengan ayam yg jelas bermutu...
-
Mie ayam praktis Mie ayam praktis
Mie ayam ini juga bisa dijadikan sarapan dibuatnya pun mudah, dengan bahan-yg ada dirumahh.. Buatnya pun gak ribett.. Oseng2 langsung jadi dehh... Dicobainnn yaa..#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar