Tahu Sumpel Pedas
Di daerah saya tahu isi disebutnya tahu sumpel. Ada yang menyebutnya tahu susur, tahu isi, dll.
Saya membuat dengan ukuran kecil tahunya. Ini strategi saya agar tidak cepat kenyang tapi, pengin ngunyah terus. Hahahaha
Tahu Sumpel Pedas
Di daerah saya tahu isi disebutnya tahu sumpel. Ada yang menyebutnya tahu susur, tahu isi, dll.
Saya membuat dengan ukuran kecil tahunya. Ini strategi saya agar tidak cepat kenyang tapi, pengin ngunyah terus. Hahahaha
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Potong korek kecil untuk wortel. Iris kecil untuk kubis. Potong juga daun bawang.
- 2
Potong menjadi 2 tahu, kemudian goreng tahu hingga membentuk kulit kecoklatan. Buat lubang, keluarkan isi tahu. Isian tahu ini nanti di campurkan sayuran isi.
- 3
Uleg bahan yang dihaluskan
- 4
Siapkan minyak, tumis bumbu aduk hingga harum. Masukkan wortel aduk rata. Masukkan kubis, daun bawang dan isian tahu. Aduk. Masukkan air. Terakhir masukkan garam, gula, Lada dan penyedap. Cicipi. Tunggu hingga surut airnya. Isiannya tunggu hingga agak anget.
- 5
Setelah hangat, masukkan isian kedalam tahu. Tidak usah penuh penuh. Agar tahu tidak bocor atau rusak bagian bawah. Setelah itu kita takar untuk lapisan tepung basahnya
- 6
Masukkan tepung dan maizena. Tuang air, adonannya agak cair. Lapisi semua tahu
- 7
Panaskan minyak, tunggu hingga panas. Goreng tahu dengan minyak panas.
- 8
Bolak balik hingga kulit tepung nya berubah warna. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan dengan cabe rawit atau sambel kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Nafsu makan yang pedas-pedas terus meningkat. Cus masak tahu pedas yang mantul banget.Selamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Beberapa hari menikah kpengen bannget tahu pedas,mau beli gk jualan terus alhasil buat sendiri deh 😂
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Buka puasa identik dengan makan goreng gorengan ..... Aku salah satu tahumaniac hihihi kali ini bikin tahu pedass rasanya gurih kres kres
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Variasi masak tahu, enak dan simple.Source Ig Tripujis#CookpadCommunity_Depok
-
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Sesekali bikin tahu isi, tapi belum pernah bikin yang isiannya pedes...like a tahu pedes yg biasa dijual digerobak2- tahu jeletot. Kali ini nyoba dg isian toge dan kucai, klo beli...isian tahu biasanya kol atau wortel. Mo diisi apa ajah boleh deh..yg jelas lg pengen yg pedes pedes😉 Resep ini udah pedes, klo ada yg mo recook dan dirasa cabenya kurang banyak, Silahkan dituambahin👍🏻
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Menu sederhana, murah meriah tapi rasanya nampol.. 😄Mirip-mirip resep kemaren ya tapi ini mungkin lebih dikit bahannya...Yang pasti bs jadi pilihan di bulan Ramadhan kali ini.Kalo mau lebih pedas bisa nambah cabenya sesuai selera ya.Untuk tahu, ini satu buah tahu saya potong 4 bagian.Source : @reystafauzia
-
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Memanfaatkan bahan bahan yang ada, lagian di luar harganya mehong cinttt... 10rb dapat 3 😂😂 yukss mending bikin sendiri mudah dan yang paling penting bisa dimakan sesukanya 😂😂
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Memanfaatkan tauge takut keburu busuk, memanfaatkan tepung beras sedikit lg takut keburu apek, memanfaatkan tahu pong yg wacana aja mau bkin tahu walik tp tdk kunjung dibuat hihi, ya sudah ini tema nya serba memanfaatkanStep by step tdk pke foto karena ribet sama si kecil#BerburuCelemekSakti#resolusi2019
-
Tahu Pedas Tahu Pedas
Masih memeriahkan event recook depok by Dapur Airin. Bahan 1/2 resep dari aslinya. Saya tulis sesuai yg saya pake ya.#RecookDepok_Retno#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar