Roti MyWay (No Buter No Telur ala SubWay)

Rika's Kitchen
Rika's Kitchen @rika_kitchen
Padang - Sumbar

Assalamualaikum Cookpaders

Q share ge roti yang seliweran di Cookpad dan akhirnya q kena jebakan Batman juga pengen coba🤭🤭.

Apalagi teman² dari GenkPeda yang bilang simple banget buatnya dan irit bahan tentunya.

Source: @Phie999 dan @Rindu_Dapur

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_Padang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Rini
#Roti
#Cemilan

Roti MyWay (No Buter No Telur ala SubWay)

Assalamualaikum Cookpaders

Q share ge roti yang seliweran di Cookpad dan akhirnya q kena jebakan Batman juga pengen coba🤭🤭.

Apalagi teman² dari GenkPeda yang bilang simple banget buatnya dan irit bahan tentunya.

Source: @Phie999 dan @Rindu_Dapur

#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_Padang
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Rini
#Roti
#Cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 265 gtepung pro tinggi
  2. 1 sdtragi
  3. 165 grsusu uht
  4. 85 gskm
  5. 20 gminyak sayur
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 25 gparmesan bubuk (opsional)
  8. Toping
  9. Kelapa kering
  10. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dan ragi. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan susu kental manis ke dalam susu uht. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang campuran susu ke dalam terigu. Aduk rata hingga seluruh permukaan terigu basah oleh cairan susu.

  4. 4

    Ulenin hingga Kalis. Tambahkan minyak dan garam. Ulen hingga Kalis elastis.

  5. 5

    Biarkan adonan mengembang 2x lipat. Setelah itu kempeskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian.

  6. 6

    Bulatkan dan istirahatkan ± 10 menit agar adonan mudah dibentuk. Ambil 1 adonan, tipiskan dan gulung adonan secara berlahan. Pastikan menekan kedalam gulungan. Rekatkan bagian akhir gulungan dengan rapat agar gulungan tidak terbuka saat proses pemanggangan.

  7. 7

    Aduk kelapa kering dan gula secukupnya. Olesi permukaan adonan dengan air. Gulingkan adonan ke kelapa kering. Susun adonan diatas loyang, beri jarak. Buat sayatan diatas adonan. Istirahatkan kembali ±15-20 menit.

  8. 8

    Panggang disuhu 180° atau selama ±20 menit, sesuaikan oven masing-masing.

  9. 9

    Roti siap dinikmati dengan secangkir minuman.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika's Kitchen
Rika's Kitchen @rika_kitchen
pada
Padang - Sumbar
Assalamualaikum n Hello Mom..Saya berasal dari Padang dan stay di Padang jg 😁Memasak bagi saya adalah hal yang harus dipelajari dan dipahami. Setiap hari selalu belajar dan mencari menu yang saya suka maupun orang lain suka. Saya orangnya selalu penasaran alias ingin tahu 😁 jadi tidak ada hari untuk tidak mencari dan membaca resep2 baru atau yang belum saya coba.Sehebat apapun ilmu seseorang tidak ada salahnya untuk berbagi dan rajin bertanya lebih baik dari pada jual mahal 😂Oh ya mau ingatin ja, keberhasilan seseorang dalam recook tu bukan hanya dari resep tapi juga pemahaman, rajin belajar dan membaca 😊 jadi kalau saya berhasil n kamu tidak jgn salahkan resep ataupun saya yah🤣🤣🤣🙊Ig : @kitchen_rika#padang
Lebih banyak

Resep Serupa