Ayam Cincang isian Lemper
Penasaran ngeliat seliweran lemper di Cookpad, saat zoom sy terlupa tdk ikut bergabung, tetapi tdk ada salahnya untuk tetap meramaikan apalagi ada posbar jajanan traditional. Tips untk membuat isian lemper, tumis ayam Cincang bener2 kering, air santan sudah menyusut dan ayam setengah kering, sehingga lemper tdk mudah basi meksi disimpan lama di kulkas.
#Bakerpad_Traditional
#JajananTradisional
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#dewisaraswati
Ayam Cincang isian Lemper
Penasaran ngeliat seliweran lemper di Cookpad, saat zoom sy terlupa tdk ikut bergabung, tetapi tdk ada salahnya untuk tetap meramaikan apalagi ada posbar jajanan traditional. Tips untk membuat isian lemper, tumis ayam Cincang bener2 kering, air santan sudah menyusut dan ayam setengah kering, sehingga lemper tdk mudah basi meksi disimpan lama di kulkas.
#Bakerpad_Traditional
#JajananTradisional
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#CookpadCommunity_Id
#Cookpad_Id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, baluri dng cuka masak atau jeruk nipis, diamkan 5-10menut,bilass bersih. Saya Ungkep ayam dng bumbu instan. Masak sampai air menyusut dan meresap bumbunya. Matikan api. Biarkan dalam suhu ruanh
- 2
Setelah itu suir suir ayam besar2. Dan setelah itu di hancurkan dng chopper. Ayam jadi dicincang lembut
- 3
Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan bumbu dasar putih aduk merata. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk serta lengkuas dan jahe
- 4
Lalu masukkan ayam Cincang aduk aduk dan tambahkan santan kental.
- 5
Tambahkan gula, merica bubuk, garam, kaldu bubuk aduk merata, lalu kecilkan api ke sedang biarkan masak sampai air menyusut dan ayam bener2 set setengah kering supaya isian ayam tdk cepat basi, jd bener2 di tumis sampai air kering dan ayam menjadi keset, kering
- 6
Siap untuk isian lemper. Krn menumis ayam agak lama jd lemper ini bs tahan seminggu lebih dalam kulkas dan 2 hr di suhu ruang
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam cincang isian Lemper Ayam cincang isian Lemper
Buat daging axam cincang buat isian lemper tp bs juga lgs buat lauk nasi anget heemm yummi #AhlinyaAyam
-
Ayam isian lemper Ayam isian lemper
Assalamualaikum teman teman..Semoga sehat selalu.Siang tadi saya buat ayam untuk isian lemper, ini resepnya ya.
-
Ayam (buat isian) Lemper Ayam (buat isian) Lemper
Kemarin sudah buat Lemper isi pake abon, sekarang pake ayam dong 😊
-
-
Ayam isian lemper Ayam isian lemper
Ini kue2 sepaket dengan kue2 yg td sy share. Buat isi nampan di acara syukuran..Adapun resep.untuk.isiannya seperti berikut :
-
Ayam Isian Lemper Ayam Isian Lemper
Edisi masak gratis...Bahan ada didepan mata, karena pas kebetulan Ibu punya warung. Jadi tiap hari belanjaannya banyak terus.Tinggal comot dikit dikit jadilah bisa cooksnap mbak @fitrisasmaya .#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron
-
Lemper ayam Lemper ayam
Lemper ayam banyak di temukan di banyak daerah di indonesia, tetapi lemper banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur.
-
Lemper isian ayam Lemper isian ayam
Hasil dari ikutan kelas on line, dengan bu Isnawati sbg narsumnya.Alhamdulillah tambahan ilmu tentang pembuatan lemper. Jajanan tradisional yang sampai sekarang masih sangat banyak pecintanya. ini isiannya saya pakai ayam suwir, karena mumpung ada stok ayam di kulkas. 🤗Source ibu Isnawati @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#PekanPosbar#MgKe28#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang -
Abon Ayam Isian Lemper Abon Ayam Isian Lemper
Ini resepnya dapet dari tetangga dan menurutku pas banget. Ini buatnya dalam porsi banyak karena mau ada acara
-
62. Ayam Suwir isian Lemper 62. Ayam Suwir isian Lemper
Ayam Suwir ini bukan hanya untuk isian lemper, bisa untuk isian cireng juga, atau jadi lauk nasi.Dimasak sampai teksturnya agak kering,bisa lumayan tahan lama asal dimasukkan kedalam wadah kedap udara, dan disimpan dalam lemari es.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Minggu9#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Lemper ayam Lemper ayam
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga BermanfaatLemper ayam ini tahan 3 hari tidak basi. Dibungkus dengan daun tanpa lidi, Staples ataupun tali. Kalis dan tidak lengket di daun. 1 resep menghasilkan 19-20 buah lemper.
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kemarin aku lagi taking order bikin Lemper Ayam. Dan kebetulan banget kok yah..memang lagi pengen makan lemper. So...It's perfect time....♡♡♡
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar