Lemper Ayam

Kemarin aku lagi taking order bikin Lemper Ayam. Dan kebetulan banget kok yah..memang lagi pengen makan lemper. So...It's perfect time....♡♡♡
Lemper Ayam
Kemarin aku lagi taking order bikin Lemper Ayam. Dan kebetulan banget kok yah..memang lagi pengen makan lemper. So...It's perfect time....♡♡♡
Cara Membuat
- 1
Buat bahan isian terlebih dahulu. Rebus ayam hingga empuk. Dinginkan dan suwir halus. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Beri rempah daun. Lalu masukkan ayam suwir. Beri bumbu. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Masak terus hingga ayam set dan rasanya pas. Sisihkan.
- 3
Cuci beras ketan. Masak ketan seperti pada umumnya. Beri bumbu rempah dan garam. Masak terus hingga menjadi aron. Lalu kukus hingga matang.
- 4
Penyelesaian: Ambil ketan selagi panas lalu beri isian secukupnya. Rapatkan. Lalu bentuk sesuai selera.
- 5
Lemper bisa dikukus atau dipanggang. Kalo lemper yang saya buat ini adalah Lemper yang di kukus.
- 6
Rasa Lemper ayam ini enakkk banget..!! Wangi dan ketannya lembut sedap. Isiannyapun tidak kemanisan. Biasanya isian lemper ada yang manis sekali dan saya kurang suka.
- 7
Just try them out. Superr yumm♡♡♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Dulu sering bantuin ibu bikin lemper tiap ada orderan.Suka banget lemper buatan ibu rasanya khas. Sekarang merantau, jadi klau pengen bikin sendiri lempernya dengan resep dr ibu♥️#KreasiNasi#GAS2025 Novita Kusuma -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Resep ke- 2Salah satu jajan tradisional yg sudah lama penasaran pengen bikin sendiri yaitu lemper ayam. Dulu tiap dapat lemper di kotak jajan pasti aku skip karena nggak gitu doyan olahan ketan. Tapi pernah suatu hari kesambet nyobain.... wah rasanya beneran mirip sushi ya. Nggak salah sih kalo dibilang sushi Jawa 🤣#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Malang Ken -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Sukaaa banget sama cemilan jaman dulu ini. Bisa nggak makan nasi seharian kalau ada lemper.. hehhee 😂😅Gurihnya ketan ditambah isian abon ayam bikin lidah gak mau berenti nggunyah. Yuukk cobain.. Herlina Widi Artanti -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Malam sabtu rutinan Istighosah. Pas kebetulan harga ayam lagi murah. Jadi nyoba bikin lemper buat temen ngopinya 😁 Mama Hai~Nan -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Bikin lemper yang praktis-praktis aja, yang ga dibungkus daun, tapi tetap tidak menghilangkan khasnya dari lemper#lemperlingga #onerecipeonetree #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Dulu pas kami masih kecil, Ibu sering bikin lemper untuk bekal kalau kami rekreasi sekolah, pas mudik, atau pas pergi-pergi kemana gitu... Alasannya biar gak jajan dan awet kenyang. Lempernya pun isiannya abon abal2 yang harganya murah meriah... Kami pun seneng-seneng aja, karena bikinan Ibu itu selalu enak.. kalau aku tanya kenapa Ibu sering sekali bikin lemper, padahal kan ribet banget bikinnya?Ibu jawab karena Ibu suka lemper, dan suka lihat kami lahap makan lemper...Dan itu berlanjut sampai sekarang, karena kedua cucunya pun suka banget sama lemper.. setiap kali kami mudik, atau Ibu tilik ke rumah kami, pasti dibawakan oleh-oleh lemper...#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#TeamTrees#saturesepsatupohon Syifa_hana -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Pas pengen makan lember ayam,pas ada acara di rumah,jadi bikin lemper ayam resep mama aja😁...enak deh satu aja ga cukup😁😊 Rahma_niez -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Punya persediaan beras ketan, cuss lah bikin lemper ayam. masih menggunakan resep bunda Diah Didi ya.#anekakukusan#siapramadan Bq Rini- Mariyun -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Perdana bikin lemper dan dengan PD nya terima pesenan untuk acara di RW. Kalo gak berani coba gak akan tau bisa apa enggak ya ken ?Ini serep untuk per 1 kg. Buat patokan mamao nextnya kalau mau buat lagi.Jadinya 35 pcs per 1 kg beras ketan. Febby Indriyani (mamao didi) -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lagi kepingin makan lemper eh kebetulan kok masih nyimpen beras ketan dan dikulkas ada sepotong dada ayam .. ya udah cusss aja langsung ke dapur. Bagi saya dapur adalah tempat rekreasi yang menyenangkan ❤️❤️ Sufie Ethika -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper adalah salah satu panganan yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia, terutama di pulau jawa. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan serta berisi suwiran daging ayam atau ikan yang digiling, namun banyak juga kita jumpai lemper berisi abon sapi.Namun lemper tak hanya ada di pulau Jawa, lemperpun bisa kita jumpai di pulau2 besar lainnya seperti di Pulau Kalimantan tepatnya di kota Pontianak disana ada lemper pengkang yang berisi udang ebi, ada pula lemper di Pulau Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado disana ada lalampa yang sejenis lemper namun berisi ikan cakalang.Di masa lalu lemper jamak ditemui dalam acara perkumpulan, seperti arisan, syukuran, ataupun kudapan saat acara pernikahan. Namun kini untuk menemukan makanan ini amatlah mudah, dari toko roti hingga pedagang di pasar pun ada. Lemper sering dijadikan menu favorit dalam snack box diantara kue-kue tradisional lainnya. (diambil dari berbagai sumber)Yuk Moms kita coba bikin lemper isi suwiran daging ayam yg manis gurih ini,dijamin deh semua keluarga pasti suka 😍😍Source : DiahDidi#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookoadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Masih dengan jajanan pasar khas Jawa Tengah dan sekitarnyaLemper berbahan dasar ketan, bikin lemper biasanya pakai isian abon dan dibungkus satu2 trus dikukus lg, skrg nyoba lemper ayam versi pakai loyang di potong2 baru dibungkus daun pisang tanpa dikukus lagiRasanya sama saja cuma beda dibungkusnya ajaYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar