Oseng kerang ijo kupas

ayusa nitasari
ayusa nitasari @cook_27721

Oseng kerang ijo kupas

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/4kerang ijo kupas
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/4bawang bombai
  5. 1 sdtkemiri
  6. 1 sdmtepung kanji
  7. 1 sachetsaus tiram
  8. secukupnyaGaram, penyedap rasa, kecap, gula
  9. 1 lembardaun salam
  10. sesuai seleraCabai hijau/merah
  11. 1 buahtomat
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong bahan- bahan (cabai, bawang, tomat)

  2. 2

    Cuci kerang sampai bersih

  3. 3

    Haluskan kemiri, garam dan penyedap rasa secukupnya.

  4. 4

    Panaskan wajan merisi sedikit minyak

  5. 5

    Masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu kemiri halus sampai bau wangi

  6. 6

    Masukkan bumbu potongan (cabai, tomat dan bawang bombai)

  7. 7

    Masukkan air bekas bumbu ulekan kemiri secukupnya

  8. 8

    Kasih saus tiram, kecap, garam, penyedap rasa, tepung kanji dan daun salam

  9. 9

    Masukkan kerang ijo kupas. Lalu tutup sampai mendidih

  10. 10

    Matikan kompor dan angkat masakan. Oseng kerang ijo kupas siap sisajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayusa nitasari
ayusa nitasari @cook_27721
pada
ojo dibully lagi belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa