Ayam kering asam buah kecombrang

RUTH NESYA PURBA
RUTH NESYA PURBA @ruthnesyapurba
BALIKPAPAN - KALTIM

Saat ke Kubar byk buah kecombtang lsg bw pulang krn di balikpapan buah kecombrang atau asam cekala kata org Medan susah tumbuh
Dan menu andalan utk campuran buah kecombrang yaitu ayam dan rasanya asem2 gurih
#PejuangGoldenBatikApron

Ayam kering asam buah kecombrang

Saat ke Kubar byk buah kecombtang lsg bw pulang krn di balikpapan buah kecombrang atau asam cekala kata org Medan susah tumbuh
Dan menu andalan utk campuran buah kecombrang yaitu ayam dan rasanya asem2 gurih
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 1 ekorayam
  2. 10 bhcabe rawit
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 cmjahe
  6. 1/2 cmkunyit
  7. 2 bhsereh
  8. 2 bhkemiri
  9. 1 bhjeruk nipis
  10. 5 cmlaos
  11. 8 bhbuah kecombrang
  12. Secukupnyadaun bawang
  13. Secukupnyagaram air dan minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil2 ayam lalu taburi perasan jeruk nipis dan siapkan buah kecombrangnya

  2. 2

    Ulek bumbu cabe bwg putih dan merah jahe kunyit dan kemiri lalu keprek sereh dan laos

  3. 3

    Tumis bumbu lalu masukkan ayam aduk lalu tambahkan air secukupnya setlhagak kering tambahkan daun bawang dan buah kecombrang yg sdh di geprek dan rasakan garamnya setlh bumbu meresap matikan kompor dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RUTH NESYA PURBA
RUTH NESYA PURBA @ruthnesyapurba
pada
BALIKPAPAN - KALTIM
Anak semakin lama di sklh drpd bengong dirmh mari salurkan hobby😊 Bljr masak menurun dr orgtua dan kk tp spesifik utk bt kue bljr dari internet cb dirmh dan jd hobby dan bs bt anak happy dan kualitas cemilan anakpun terjaga
Lebih banyak

Resep Serupa