Tumis Buncis Ampela Ayam

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 5 potongAmpela ayam
  2. 10 pcsbuncis
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1kunyit, 2 bawang putih, 2 bawang merah,1 kemiri (bumbu ungkap)
  5. secukupnyaAir
  6. Garam
  7. Lada
  8. Penyedap rasa
  9. Daun salam
  10. Batangsereh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ungkap potongan ampela dengan bumbu yg sudah dihaluskan (kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, salam sereh jika ada))

  2. 2

    Tiriskan ungkapan potongan ampela

  3. 3

    Potong dadu ampela yg sudah diungkap bumbu menjadi bagian bagian kecil sesuai selera

  4. 4

    Potong memanjang buncis yg sudah dicuci bersih

  5. 5

    Didihkan air secukupnya, masukan buncis, gunakan api kecil, masak buncis sebentar saja jangan sampai layu banget ya bun (agar masih kriuk)

  6. 6

    Iris tipis bawang putih

  7. 7

    Siapkan sedikit minyak dalam wajan, gunakan api sedang.

  8. 8

    Masukan irisan bawang putih, tumis hingga harum

  9. 9

    Masukan potongan ampela ke wajan hingga ampela empuk, lalu masukan potongan buncis yg sudah direbus

  10. 10

    Tambahkan dengan garam, penyedap rasa, dan lada sesuai selera

  11. 11

    Jadi deh, Tumis Buncis Ampela Ayam siap disajikan. Selamat mencoba semua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Bunda Eshan
Dapurnya Bunda Eshan @DapurnyaBundaEshan
pada
Bogor
Makan makan makan dan masak!! Kenyangin perut sendiri, suami, dan anak tiap hari hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa