Lagi belajar masak, dengan bahan-bahan alakadarnya. Alhamdulillah adek-adek pada suka sama masakannya

Penasaran pengen bikin bumbu bali. Biasanya pake bamboe doank. Skrg pengen bikin sendiri. Resep diadaptasi dr mba diah didi.#cookpadcommunity_bandung

Penghujung bulan diakhir tahun, kita tutup dengan kenangan recook salah satu dari resep mba Rhee,Saya bikinnya 4 buah telur rebus dan 4 buah telur ceplok #PejuangGoldenApron3

Masaknya emang simpel apalagi kalau di kulkas udah stok bumbu dulu. Makanan ini sering aku masak untuk menemani tumis buncis dan mie goreng. Buat nasi campur..#PejuangGoldenBatikApron

syudah lama bgt pengen masak ini tapi males karna ga punya blender , al hasil sambil nge reyen blender baru jadilah .. haha

Menu favorit keluarga, apalagi disajikan dengan nasi hangat, wah bikin gagal diet nih, hihihihi👍😍Sering kali ada beberapa pertanyaan yang sering muncul, pada pembuatan bumbu bali ini.Kenapa ya saya kalau buat bumbu bali telor,tahu atau tempe nya tidak bisa meresap ya bumbunya...Kenapa kok warnanya orange ga bisa merah ya...Kenapa kok ga bisa tahan lama ya...Tips nya :- Bila menghaluskan bumbu dengan blender beri air saja jangan minyak , krn minyak sedikit tidak bisa melarutkan bumbu sampai halus dan minyak banyak akan membuat bumbu bali menjadi berminyak sekali-Rebus dahulu bumbu sampai air benar benar menyusut baru tambahkan minyak utk menumis-Tumis bumbu dengan api kecil hingga 7-10 mnt baru putar api sedang dan aduk rata-Nah Setelah bumbu matang dan sdh ditumis bersama minyak, tuangkan air 1/2 gelas biarkan mendidih baru masukan bahan seperti telor, tahu dan tempe-Biarkan sampai meresap dan air menyusut angkat dan sajikan#PekanInspirasi#Pekan_Bali#CookpadCommunity_Surabaya#Siap Ramadan#BerburuCelemekEmas

Biasanya kl mau buat telor yg agak pedes gitu ya telor balado. Pas waktu itu mau buat nasi box ada yg minta telor selain yg di balado.. pikir2 apa ya? Trus ada yg nyaranin kenapa ga coba telor bumbu bali aja? Akhirnya coba dibuatlah dan ternyata rasanya enak dan masaknya pun gampang👌#JelajahResep

Beda bumbu Bali dengan balado, terletak di penggunaan bumbu dapur dan jahe. Aroma dan citarasa bumbu Bali lebih berempah dibandingkan balado.Dulu sewaktu di rumah Surabaya.. almarhumah Mama sering memasakkan telor bumbu bali untuk saya dan almarhum Papa.Sedikit bernostalgia ya..Ah, ayu kangen, Ma, Pa.. Kangen sekali..(Al Fatihah)#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang

Buat kita, ini enaaaakkk, semua sukaaaa...Telurnya bisa direbus lalu dikupas saja baru dibumbui atau bisa setelah dikupas digoreng hingga berkulit baru dibumbui atau bisa juga tidak direbus tapi dibuat telur dadar baru dibumbuiGimana selera saja yaaa...