Bolu Coklat

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Masih belum rapi, tapi it's ok 😂😂😂.
17 Agustus 2022 🥳🥳🥳🥳

#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Bolu Coklat

1 orang berencana membuat resep ini

Masih belum rapi, tapi it's ok 😂😂😂.
17 Agustus 2022 🥳🥳🥳🥳

#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 loyang
  1. 5 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 150 gramtepung terigu protein sedang
  6. 50 gramcoklat bubuk kualitas bagus
  7. Bahan cair:
  8. 200 grammargarin
  9. 25 gramdcc
  10. Bahan cream :
  11. 50 grbutter
  12. 50 grmargarine palmia
  13. 50 grmentega putih
  14. 40 grgula halus
  15. 1 sachetskm
  16. sesuai kebutuhanWarna sesuai selera, hias

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula, SP dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak.

  2. 2

    Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk sambil diayak dengan speed rendah,asal rata saja.

  3. 3

    Tambahkan bahan cair,aduk balik dengan spatula hingga rata.

  4. 4

    Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung, oven dengan suhu 160°,api bawah 40 menit,di menit ke 34 saya ganti ke api atas (sesuai oven masing-masing ya). Tes tusuk jika sdh tdk lengket di lidi berarti kue sdh matang. Angkat dan salin.

  5. 5

    Campurkan butter, margarin palmia dan mentega putih. Tambahkan gula halus. Mixer sebentar.

  6. 6

    Lalu tambahkan SKM,mixer kembali hingga rata.

  7. 7

    Beri warna sesuai keinginan. Lalu aduk menggunakan spatula. Cream siap di gunakan.

  8. 8

    Belah dua kue tadi dan beri selai blueberry. Tumpuk lagi dan hias sesuai selera. Disini hiasannya sederhana.

  9. 9

    Selamat Ulang Tahun Bang Lif, 17 Agustus 2022. Semua doa terbaik untuk Mu. Aamiin ya Allah 🤲.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa