Bolu Coklat

Ini bolu pertama ku, bikin nya seperti biasa sambil di bantu via chat sama kk ku 😹. Alhamdulillah hasilnya memuaskan walaupun kurang sempurna, tapi ini enak sekali ❤️ #5resepterbaruku
Bolu Coklat
Ini bolu pertama ku, bikin nya seperti biasa sambil di bantu via chat sama kk ku 😹. Alhamdulillah hasilnya memuaskan walaupun kurang sempurna, tapi ini enak sekali ❤️ #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega dan coklat dengan teknik double boiler (foto setelah dicairkan)
- 2
Pecahin semua telor, aduk dengan kecepatan rendah sampai agak berbuih. Semua bahan harus dalam keadaan suhu ruang ya
- 3
Kalau udh sedikit berbuih masukin gula sedikit-sedikit, masukan ovalet, lalu habiskan gula pasirnya baru naikin kecepatan
- 4
Adonan di mixer sampai jadi warna putih, mengembang, kental. Kalau mau angkat mixer turunin kecepatan baru angkat. (Tips : kalau sudah mengembang dan adonan tidak mudah jatuh sudah cukup ya, kalau lebih lama bisa berbuih dan hasil berongga, kalau lebih lama lagi bisa bantet)
- 5
Masukkan tepung sedikit demi sedikit takut gak rata dan di aduk pake spatula, ADUKNYA GAK BOLEH LAMA2 pake teknik aduk lipat, setelah itu masukin bubuk coklat, DCC terakhir minyak goreng (harus rata). Loyang sebelumnya sudah harus di oles mentega.
- 6
Panggang dalam suhu 180• 28mnt (7mnt terakhir apinya jadi atas bawah). Ini hasilnya agak berongga tapi sama sekali gak bantet karena kelamaan mixer nya, jadi jangan kayak saya ya tips nya di atas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Coklat Bolu Coklat
Bolu lagi,,,,jgn bosen ya bun. Saya lagi senang sekali membuat kue yg satu ini. Karena prosesnya yg gampang banget n irit bahan.Baiklah Bun, tanpa berlama-lama let's do it. 😆 Indah Aprilina -
-
-
Bolu Coklat Bolu Coklat
Ibu sering bikin bolu boluan, nah ngga sengaja liat bahan di kulkas dan kepikirann bikin bolu coklat. Akhirnya bikin deh. Saking seneng nya. Abis di angkat dari kukusan, masih panas dan langsung di potong, sediih jadi potongan nya berantakan karna belum set😂😂😂#PejuangGoldenApron3 #2ndweek #stayathome #cookathome #bolu #homemade nanik widdy -
Bolu Coklat Bolu Coklat
bahan nya sama dengan bolu pandan pisang. kali ini saya pake 4 kotak coklat collata Nia Dasawulan -
Bolu Coklat Bolu Coklat
inspirasi Chalistaa Kitchenrotinya lgsg eksekusi dlm keadaan blm dingin. jd kurang bagus hsl potongan nya..yang penting rasanya lembut dan maknyoss.. Indah Riduwan -
Bolu Coklat Bolu Coklat
Masih penasaran sama pecinta Bolu,kali ini nyobain Bolu cuman kubikin bolu coklat ini super lembut enak banget coklatnya kerasa.ini nyobain pakek takaran sendok ya.pecinta coklat wajib merapat#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Bolu Coklat Bolu Coklat
Mudah dan murah untuk sekedar memuaskan hasrat ngemil sore hari....#bolu#bolucoklat#04082019 Mayasari -
Bolu Coklat Bolu Coklat
#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025Untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri, rasanya kurang afdol kalau tidak membuat hantaran untuk sanak saudara terdekat.Dan hari ini ibuk bikin Bolu Coklat dengan hiasan topping yang cantik, untuk hantaran Lebaran tahun ini.#Kopijos#Kopijos_HantaranBerkesan#Kopijos_Maret2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sandra Risma -
Bolu Coklat Bolu Coklat
BismillahIni bukan brownies ya, tapi bolu panggang coklat... Rasanya enak,.. Dan teksturnya lembut dan padat..Source : Cut Adilla#PejuangGoldenApron3 eka muliana -
Bolu Coklat Bolu Coklat
Di rumah paling sering bikin bolu pandan krn anak2 doyan banget. Bikin 1 loyang bs abs dlm sehari. Tp hari ini mamaknya bosen pandan2an muluk😂 nyobalah bikin yg coklat, sambil berdoa “smoga anak2 doyan”.Pas jemput sekolah bolunya dibawa krn biasa anak2 bgitu naik k mbl pasti tny “mama bw makanan apa?”Pas diblg bawa bolu coklat, pd ngeluh semua, kcuali bayi kecil yg doyan varian apa aja.Emaknya paksain srh nyoba, ehhhh malah nagih😅 Wiwiek H Ginting -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar