Tumis Sayur Markisa Jumbo

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Happy Lunch…
Hari ini mau masak buah markisa pemberian mbak @meena_1122 sekaligus cooksnap resepnya tapi ada kumodif sedikit bahannya👌
Buah markisa jumbo ini memang untuk dimasak,bentuknya seperti labu.
Setelah jadi masakannya,rasanya enak juga👍Thanks mbak untuk buahnya🙏

Tumis Sayur Markisa Jumbo
By : @divaerlinda_02012001
Source : @meena_1122

#tumisbuahmarkisajumbo
#cooksnap
#masakanbuahmarkisa
#KulinerAlaNusantara
#masakantumis
#cookpad_id
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Tumis Sayur Markisa Jumbo

5 orang berencana membuat resep ini

Happy Lunch…
Hari ini mau masak buah markisa pemberian mbak @meena_1122 sekaligus cooksnap resepnya tapi ada kumodif sedikit bahannya👌
Buah markisa jumbo ini memang untuk dimasak,bentuknya seperti labu.
Setelah jadi masakannya,rasanya enak juga👍Thanks mbak untuk buahnya🙏

Tumis Sayur Markisa Jumbo
By : @divaerlinda_02012001
Source : @meena_1122

#tumisbuahmarkisajumbo
#cooksnap
#masakanbuahmarkisa
#KulinerAlaNusantara
#masakantumis
#cookpad_id
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmarkisa jumbo,kupas kulitnya,buang bijinya,iris tipis memanjang
  2. segenggamteri medan,rendam air sebentar
  3. 2 batangserai,iris bagian putihnya
  4. 3 sdmirisan daun bawang
  5. 200 mlsantan kental
  6. 400 mlair putih
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 buahcabe merah besar,iris serong
  9. 2 buahcabe merah besar,buang bijinya,diblender dengan 70 ml air & merica 1 sdt
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  11. 15 buahpete,belah 2 bagian & sebagian diiris tipis
  12. 7 siungbawang merah,iris tipis
  13. 4 siungbawang putih,cincang halus
  14. 1/2 sdmgaram
  15. 3 sdmgula
  16. 1 sdmpenyedap jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Inilah penampakan buah markisa jumbo nya👌

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih & serai putihnya sampe harum.Masukkan teri nya.Aduk merata.Lalu masukkan markisa nya.Aduk lagi sampe tercampur.

  3. 3

    Tambahkan air putih,pete & gula pasir.Aduk merata.

  4. 4

    Lalu masukkan garam,cabe merah halus & penyedap jamur.Aduk merata.

  5. 5

    Kemudian masukkan santan & daun bawang.Aduk merata sampe santan tercampur.

  6. 6

    Masukkan irisan cabe,aduk merata.Biarkan sampe kuah mengental & agak surut.Icip rasa.

  7. 7

    Jika sudah pas rasanya,angkat & siap sajikan👌😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa