Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 porsi
  1. 200 grayam (me : fillet paha, potong dadu, bisa jg pake Dori)
  2. Tepung bumbu serbaguna (me : sajiku)
  3. 3bawang merah, cincang
  4. 2bawang putih, cincang
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1cabe merah besar potong serong
  7. 8 potongnanas
  8. 3 sdmsaos tomat (me : belibis)
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 150-200 ccair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung serba guna dengan air. Lumuri ayam dengan adonan basah ini lalu goreng. (Saya ga double coating dgn tepung kering lg yah) sisihkan. Tiriskan minyaknya

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, bombay, cabe dan nanas sampai wangi. Masukkan air + saos tomat dan saos tiram. Aduk hingga bercampur merata dan mengental

  3. 3

    Campurkan ayam di saos nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisa Ica
Marisa Ica @marisa_ica
pada
Tangerang dan Makassar
dokter yg baru belajar masak2 amatiran dgn bahan simpel n blender ajah.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa